2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Elektroniikka kaappaa kaikki nykyisen verkon käyttäjät. Nykyaikainen tekniikka ja gadgetit pitävät ihmiskunnan vahvasti otteessaan. Ja näyttää siltä, ettei paluuta ole. Mutta! Tänään luopumme jääkaapista emmekä anna kaikkien elintarvikkeiden mennä hukkaan. Se voi yllättää jonkun, mutta ruoka voidaan säilyttää ilman erityisiä sähkölaitteita. Loppujen lopuksi meidän isovanhemmat tekivät niin. Muuten, siinä ei ole mitään monimutkaista. Sinun on tiedettävä muutamia sääntöjä, tai pikemminkin, miten ja tärkeintä on, missä (jos ei jääkaapissa) säilyttää ruokaa
"Babushkin" -menetelmä
Talvella on paljon helpompaa luopua sähköisestä kylmästä. Jokaisen ikkunan ulkopuolella on luonnollinen pakastin - säilytä kaikki mitä tarvitset. Lämpiminä aikoina se on vaikeampaa, mutta ei mahdotonta. Tuomitse itse.
Aloitetaan maitotuotteista. Niiden pelastaminen ei ole niin vaikeaa. Tarvitset vain suuren altaan, kylmän veden ja pyyhkeen. Laitamme astiaan, jossa on vettä (tämä sama allas), maitoastiat, peitä pyyhe (astiat sisältöineen) ja laske kankaan päät veteen. Tuotteet pidetään alhaisemmassa lämpötilassa veden haihtumisen vuoksi. Voi säilytetään lähes samalla tavalla, vain tuote on pakattava tiiviisti (esimerkiksi purkkiin) ja vesi on suolattava. Älä unohda, että neste on suositeltavaa vaihtaa joka päivä.
Kalat voidaan säilyttää pitkään myös ilman jääkaappia. Mutta ensin suolista se ja hiero se runsaasti suolalla. Kääri sitten paperiin ja anna ruoan odottaa siivissä.
Jotta liha ei pilaantuisi - täytä se vain maidolla. Se ei päästä ilmaa tuotteeseen eikä hajoamisprosessi voi alkaa. Kiehuva vesi toimii samalla periaatteella. Siksi liha voidaan kaataa niiden päälle. Lisäksi munat voidaan pelastaa mätänemästä. Kasta ne kuumaan veteen 3-4 sekunniksi.
Mielenkiintoista on myös "isoisän" säilytysmenetelmä. Juuri tätä menetelmää varten tarvitset kaivon ja ämpärin (jota ei ole vaikea löytää maasta). Aseta tuote astiaan ja upota se veteen puoleen kauhasta. Kuten näette, ei mitään monimutkaista.
Luonto auttaa
Kuten jo totesimme, talvi on yksi parhaista luonnollisista jääkaapista, mutta nyt puhumme siitä, mikä on sinulle hyödyllistä ympäri vuoden.
Seuraava menetelmä on täydellinen niille, jotka ovat dachassa huhtikuusta kesäkuun loppuun. Tällä hetkellä maa on edelleen kylmä, mitä tarvitsemme.
Kaivaa tynnyri tai ämpäri maahan (jos tuotteita ei ole niin paljon), mutta aina pimeässä paikassa ja kaukana viemäri- ja kompostikuopista. Sattuu, että auringosta eroon pääseminen ei ole niin helppoa, sitten vedä trendi. Tällaiseen kellariin voidaan tallentaa mitä tahansa. Varmista vain, että säiliö on ehjä, muuten pohjavesi pääsee sinne.
Jos puutarhassa on vesistö, voit muuttaa sen jääkaapiksi sekä kesällä että talvella. Tätä varten laita ruoka ilmatiiviisiin astioihin ja isoon pussiin ja kiinnitä se sitten rannalle nartulla tai raskaalla kivellä. Tämän menetelmän ainoa haittapuoli on, että tuotteesi voivat kellua pois. Siksi tätä menetelmää ei tarvitse säilyttää pitkään ja vain hätätapauksissa.
Omat kädet
Todennäköisesti loogisin tapa käyttää kylmälaukkua. Mutta olemme luopuneet nykyaikaisista jäähdytyslaitteista, ja tämä laite on juuri sitä, mitä pidämme, ja siksi sanotaan "ei!"
Hylätään valmis laite, mutta ei idea. Tehdään tällainen asia omin käsin. Tarvitsemme laukun, jossa on ylävetoketju, kaksipuolinen teippi (leveä), polyeteeni (10 mm paksu) ja tyhjät muovipullot.
Tehdäänkö se itse? Valmistamme säiliön eristyksestä, joka on 5 senttimetriä pienempi kuin pussi. Mittaamme pohjan, seinät ja kannen. Kaikki leikkeet on liimattava yhteen teipillä (tiiviisti ja useita kertoja), jotta saadaan neliö tai suorakulmio (itse säiliö). Kiinnitämme kannen melkein valmiin pussin runkoon.
Liitä sitten kaikki tämä pussiin (jälleen teipillä) ja tyhjät tilat (jos ne jäävät, täytä vaahtomuovilla).
Sen jälkeen käytetään muovipulloja. Ne on täytettävä suolaliuoksella. Se on helppo valmistaa: laimenna 6 rkl suolaa litraan vettä. Lähetä se pakastimeen. Kun pullossa oleva liuos jäätyy, aseta ne astian pohjalle ja aseta ruoka (joka on säilytettävä) niiden päälle. Laukku on valmis.
Ehkä elektroniikka on vanginnut meidät ei-niin vahvaan otteeseen?
Suositeltava:
Kuinka Istuttaa Nurmikko: Arinan Kanssa Tai Ilman
Nurmikon kauneus riippuu ruohoseoksen tyypistä, kylvösääntöjen noudattamisesta ja nurmikon ritilän käytöstä. Tarjoan ohjeita nurmikon luomiseen ottaen huomioon maiseman ja toiminnan erityispiirteet
Ruoka Lapsille Maassa
Ulkona viettäminen on hyväksi kaikille. Ja dachassa nautitaan luonnosta jatkuvasti, koska kaupungin ulkopuolella oleminen muuttuu pitkäksi, ei raskaaksi kävelyksi. Lasten löytäminen maasta on erittäin hyödyllistä, koska tilanne on epätavallinen ja nuoren kesäasukkaan ympärillä on niin paljon tuntematonta ja mielenkiintoista
Kuinka Nostaa Talo Ilman Monimutkaisia mekanismeja
Puutalojen suosio on melko korkea. Valitettavasti puu ei ole niin kestävä ja kruunun korjaus on usein puurakenteiden esiintymistä. Kun tiedetään talon nostotekniikka, tämä ongelma voidaan helposti poistaa ilman erikoislaitteita ja korjata talo itsenäisesti
Kuinka Pitää Ruoka Koista Ja Hometta Vastaan
Ruokakoi, viljakoi - vaikka se ei syö pussia tattaria tai kaurapuuroa, se voi pilata tuotteen. Koi ja sen toukat esiintyvät kuiva-irtotuotteissa pitkäaikaisen varastoinnin aikana. Se ei ole kovin vaarallista terveydelle. Mutta näet, ei ole miellyttävää syödä ruokaa koien ja matojen kanssa. Kuinka voit suojautua tältä onnettomuudelta? On tapoja, ja melko yksinkertaisia
Kuinka Säilyttää Ruokaa Maassa Ilman Jääkaappia
Saavuit mökille, ja sähköt katkesivat tai jääkaappi rikkoutui. Ehkä olet äskettäin saanut sivuston etkä ole vielä johtanut valoa. Kuinka aiheuttaa vähäisiä menetyksiä ja säilyttää pilaantuvia elintarvikkeita. On olemassa useita todistettuja tapoja, joista kerromme sinulle
