2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Myymälässä ostamme usein herkkusieniä emmekä ajattele sitä, että niitä voidaan kasvattaa itse maassa. Puhutaanpa näiden sienien kasvattamisen monimutkaisuudesta puutarhassa
Champignonien ominaisuudet
Sienet ovat eniten tuottavia sieniä, jotka on kasvatettu keinotekoisissa olosuhteissa. Yhdestä puutarhavuoteesta voidaan kerätä neljä kertaa enemmän vihanneksia kuin saman alueen vihanneksia. Ne ovat käteviä, koska ne eivät tarvitse auringonvaloa, joten he käyttävät viljelyyn "jätteistä" varjoisissa paikoissa, joissa on mahdotonta kasvattaa mitään. Kellareita ja erityisiä kasvihuoneita käytetään usein poistumiseen.
Niiden, jotka haluavat hallita herkkusienen tuotantotekniikan, tulisi tietää joitain kotiviljelyn hienouksia, jotta he eivät pettyisi. Pääedellytys menestyvälle yritykselle on auringonvalon puuttuminen sekä tietyn lämpötilan noudattaminen, ilmanvaihto ja kosteus.
Mitä tarvitset sienien kasvattamiseen puutarhassa?
Olki ja siipikarjan lanta on kompostoitava. Voit ohittaa nämä vaikeudet ja ostaa valmiin kompostiseoksen. On tarpeen rakentaa sienilaatikko - suljettu puutarhavuode, syvennetty 40 cm maahan. Seinät ja kansi ovat lankkuja ja eristetty polystyreenivaahdolla. Koko rakenteen korkeus on vähintään 70 cm. Usein jatkuvan kosteuden ylläpitämiseksi kannen yläpuolelle tehdään säkkikatos, jonka päät lasketaan vesisäiliöön.
Komposti levitetään kahteen kerrokseen, kukin 10 cm, joista jokainen puristuu hyvin. Siten muodostetun sängyn kokonaiskorkeus ei saisi ylittää puolta puulevyn korkeudesta. Tämän jälkeen on tarpeen mitata lämpötila kompostin sisällä. Kylvö suoritetaan lämpötilassa +22, mutta enintään +30.
Samppanjat puutarhassa ostetusta myseelistä
Istutusta varten tarvitset itiöitä, joita ei ole vaikea ostaa. Hankittu myseeli säilytetään jääkaapissa ja pidetään huoneenlämmössä päivää ennen istutusta. Sienirihma voidaan levittää pentueelle ja istuttaa puutarhan sänkyyn 7 cm: n syvyyteen palasina ruutukuvion mukaisesti. Enintään 500 grammaa myseeliä kylvetään per 1 m2. Tarvittava kosteus sienien täydelliseen kehittymiseen on 85%ja ilman lämpötila on vähintään +17.
viljan myseeli
Ensimmäiset versot näkyvät 10 päivän kuluttua. Tällä hetkellä on tarpeen löysätä päällyskerros. Sienet kantavat hedelmää jopa 8 viikon välein. Keräys suoritetaan huolellisesti, jotta uudet hedelmät eivät vahingoita lähellä olevia alkuja. Sieni otetaan jalasta ja kierretään varovasti. Muodostuneet syvennykset ovat maan peitossa. Ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen peittävä maaperä voidaan kastella. On muistettava, että sienillä kuivuus on parempi kuin ylimääräinen kosteus.
Kasvavat samppanjat kellarissa
Samppanjoja kasvatetaan menestyksekkäästi myös lämmitetyissä kellareissa. Viljelyprosessi ei eroa maaperästä, mutta tässä tapauksessa voidaan käyttää rei'itettyjä muovisäiliöitä. Tämä menetelmä on myös kätevä siinä mielessä, että aluetta käytetään järkevämmin, koska kontit voidaan kaataa pystysuorilla säleillä kolmitasoisiin telineisiin. Maaperä on peitettävä säkkikankaalla ja kostutettava suihkepullolla, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät.
Sienien ei pitäisi antaa kasvaa. Tämä johtaa levyjen tummumiseen ja maun heikkenemiseen. Jotta vältettäisiin myseelin saastuminen erilaisilla infektioilla, on tarpeen poistaa kaikki hedelmän palaset, matoiset ja sairaat näytteet.
Älä heitä sienenpuhdistusaineita sänkyjen lähelle. Sienenviljelijän käyttämät laitteet on desinfioitava valkaisuaineella ja pestävä juoksevalla vedellä ennen seuraavan työn suorittamista.
Samppanjat puutarhassa, jossa on itse valmistettuja itiöitä
Halutessasi voit tehdä oman istutusmateriaalin. Ota muutama sieni, mieluiten kasvaneet, pilko ja peitä lämpimällä vedellä. Anna hautua kannen alla. Päivän kuluessa neste kyllästyy itiöillä tai oikein sanottuna "myseelillä".
Valmistettu maaperä on lämmitettävä +22 asteeseen. Itiöt sisältävä neste kaadetaan tasaisesti puutarhan sängylle. Ripottele ohut kerros seulottua maata. Koska sienien juuret ovat niukat, päällysteen paksuuden tulisi olla enintään 1 senttimetri. Itämisen nopeuttamiseksi voit peittää pinnan polyeteenillä. Kehityksen kannalta on tärkeää ylläpitää tiettyä lämpötilaa eikä olla innokas kastelussa. Itämisen jälkeen ruiskutetaan vain päivittäin (voit tehdä sen kahdesti päivässä). Jos kaadetaan kastelukannulla, niin kerran viikossa.
Suositeltava:
Kasvatamme Astereita Kasvihuoneissa Ja Puutarhavuoteissa
Monet puutarhurit ja puutarhurit tuntevat tällaisen "ahneuden" sanan hyvässä merkityksessä, kun he haluavat kylvää monia vihanneksia taimia varten, ja samalla, paitsi päivittäistä ruokaa, älä unohda korkeaa ja kaunista - noin kukkapenkit. Mutta kuinka usein joudut uhraamaan jotain, jotta saat tilaa ylimääräiselle lasille, jossa on kukka tai ruukulle, jossa ikkunalaudalla on kasvava munakoiso. Jotta et joutuisi tällaiseen tilanteeseen, kasvata suosikkikukiesi taimia ei kotona, vaan kadulla - kasvihuoneessa tai maassa kannen alla
Kasvatamme Talven Hunajakasta Ikkunassa
Tarjoamme kaksi alkuperäistä tapaa kasvattaa sieniä asunnossa. Alustan muodossa voit käyttää siementen ja kurpitsan kuoria
Kasvatamme Vihreitä Kotona Talvella
Kesä miellyttää meitä paitsi lämpimillä aurinkoisilla päivillä, lintujen trillillä, mutta myös erityisellä borssia, keittoa ja muita ruokia. Tällaisen "kesän" runsaan aromin antavat erilaiset aromaattiset yrtit
Kasvatamme Taimia
Taimia kasvatetaan joko ulkona tai sisätiloissa. Molemmat vaihtoehdot voidaan tehdä kotona. Jokainen kokenut puutarhuri osaa kasvattaa taimia useilla tavoilla
Kasvatamme Punaista Pihlajaa Maassa
Pihlaja koristaa kesämökkiä ympäri vuoden. Keväällä, sen herkkien vihreiden lehtien ja tiheiden lumivalkoisten kukintojen kanssa, elo-syyskuussa vihreisiin lehtineen lisätään kirkkaita oranssinpunaisia marjoja, joita voit paitsi ihailla, myös varastoida aktiivisesti tulevaa varten käytä, lisää suolakurkkuun ja marinadiin aihioiden suojaamiseksi patogeenisiltä mikrobeilta, ripottele vihanneksia lehdillä tehokkaan varastoinnin varmistamiseksi. Jopa talvella, kun mökki odottaa yksinäistä kevään paluuta, kirkas gr
