2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Noin sata tai sata viisikymmentä vuotta sitten tomaatit olivat eksoottisia. Nykyään lähes kaikki, jotka rakastavat hoitaa perheenjäseniä vihanneksilla omasta sängystään, kasvattavat niitä. Mutta kaikki eivät ole tyytyväisiä satoon. Yritetään muistaa tämän herkullisen vihanneksen mieltymykset
Muukalainen Meksikosta
Eurooppaan 1500 -luvulla saapuneet tomaatit ovat kulkeneet tiensä ihmisen vatsaan yli kolmen vuosisadan ajan. Niiden hedelmiä pidettiin myrkyllisinä ja erittäin haitallisina, jotka kykenivät ajamaan ihmisen hulluksi. Venäjällä niitä kutsuttiin "hulluiksi marjoiksi". Muuten, kasvitieteellisestä näkökulmasta tomaatit ovat hedelmiä, eivät vihanneksia. Vasta 1900 -luvun alussa he ottivat lujasti asemansa elintarvikkeina käytettävien vihannesten joukossa.
Suotuisa lämpötila
Tomaatti on erittäin herkkä ilman lämpötilalle. Mukava hänelle lämpötilassa 20-25 astetta. Jos lämpötila laskee alle plus 15 asteen, tomaatti lakkaa kukkimasta ja plus 10 asteessa se järjestää itselleen lepotilan ja pysäyttää kasvun. Hän ei myöskään pidä lämmöstä, joka hidastaa lehtien fotosynteesiä ja estää siitepölyjyvien itämisen.
Valaistus
Kukkaharja asetetaan mitä nopeammin, sitä enemmän valoa pääsee kasveille. Siksi mitä parempi valaistus, sitä aikaisempi sato.
Kosteus
Koska maaperässä ei ole kosteutta, tomaattien lehdet eivät muutu punaisiksi suuttumuksesta, vaan muuttuvat tummanvihreiksi. Lehtien karvat pysyvät pystyssä, mikä ilmoittaa viljelijälle ongelmasta. Jos et ymmärrä tomaatin antamaa signaalia ja jätät sen ilman kastelua, kasvi alkaa pudottaa silmut, kukkivat kukat ja jopa munasarjat, tai se voi sairastua ylämäkeen ja vähentää dramaattisesti sadon määrää. Tomaatin optimaalinen maaperän kosteus on 70 (plus tai miinus 10) prosenttia PPV: stä (rajoittava pellon kosteuskapasiteetti).
Jos tomaattien alla oleva maaperä on kuivaa ja kuorintaista, on aika kastella. Niiden, jotka eivät ole ystävällisesti multaa, on kasteltava joka päivä. Laadukkaalla multaa käytettäessä kastelu vähenee kerran viikossa, eikä maaperää tarvitse irrottaa.
Mutta sinun ei pitäisi liioitella sitä kastelulla, varsinkin hedelmäkauden aikana. Liiallinen kosteus saa tomaatin halkeilemaan. Kun niitä kasvatetaan avoimella maaperällä, he vähentävät kasvien kosteuden imeytymistä sateisena elokuun aikana, he turvautuvat pieneen temppuun: leikkaa sivusuuret juuret pensaan toiselta puolelta.
Sadonkorjuun kannalta myös ilmankosteus on tärkeä, mikä vain kasvihuoneissa on ihmisen alaista. Yli 60 prosentin kosteuspitoisuuden ansiosta siitepöly ei pysty erottumaan hedeistä niin, että hedelmät voivat kovettua.
Maaperä
Tomaatit kasvavat parhaiten savi- tai hiekkarannalla. Ne sietävät maaperän happamuutta paljon paremmin kuin muut vihanneskasvit, kasvavat pH: ssa 5,5-7.
Kasvukausi
Lajikkeesta riippuen kasvukausi kestää 90–120 päivää, ja siksi ilmasto -olosuhteissamme tomaatteja kasvatetaan taimien kautta.
Askelma
Nipistämisen oikea -aikaisuus on avain ihmisarvoiseen satoon. Kiire poistaa lapsenlapsia, kun he ovat vielä pieniä, johtaa yhä lepotilassa olevien silmujen heräämiseen, mikä vapauttaa välittömästi uusia, jotka korvaavat kaukaiset versot. Lapsenpoikien myöhästynyt poisto vie kasvilta ravinteita niiden kasvua varten ja heikentää kaatavia hedelmiä.
Jotta puristamisesta tulisi tehokas avustaja sadonkorjuussa, toimenpide on suoritettava vähintään kerran viikossa poistamalla versot, jotka ovat onnistuneet kasvamaan 7-8 senttimetriin. Lisäksi tämä tulisi tehdä kesän ensimmäisellä puoliskolla, ja kun heinäkuu on kulunut puolet matkastaan, on parempi jättää pensaat rauhaan luottamalla niiden luonnolliseen vaistoon. Loppujen lopuksi pensaan liiallinen altistuminen riistää hedelmiltä luonnollisen suojan paahtavalta auringonvalolta, mikä vahingoittaa niitä suuresti.
