2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Carissa suurhedelmäinen (lat. Carissa macrocarpa) - hedelmäkasvi, joka on Kutrovy -perheen kirkas edustaja.
Kuvaus
Karissa suurhedelmäinen on ikivihreä hedelmäpensas, jonka korkeus vaihtelee neljästä ja puoli ja viisi ja puoli metriä. Kasvin kiiltävät, nahkaiset ja melko paksut tummanvihreät lehdet kasvavat jopa seitsemän senttimetrin pituisiksi ja niille on ominaista munanmuoto.
Suurhedelmäiset carissan kukat ovat kuuluisia miellyttävästä ja erittäin voimakkaasta aromistaan. Kaikki ne on maalattu valkoiseksi, ja niiden muoto muistuttaa suuresti jasmiinikukkia.
Suurten hedelmien karissan pitkät tai pallomaiset hedelmät kasvavat jopa neljä senttimetriä leveiksi ja jopa kuuden senttimetrin pituisiksi. Kypsymättömät hedelmät ovat poikkeuksetta vihreitä, mutta kypsyessään ne muuttuvat vähitellen punaisiksi. Näiden hedelmien liha on yllättävän aromaattinen ja uskomattoman mehukas, pieniä roiskeita lateksia. Ja massan maku on hyvin samanlainen kuin luumu. Lisäksi jokaisen hedelmän sisällä on kuusi -kuusitoista ohutta ja litteää siementä.
Missä kasvaa
Suurhedelmäisen karissan luonnollinen levinneisyysalue on Etelä-Afrikan rannikkoalueet. Tätä kasvia viljellään kuitenkin käytännössä kaikkialla Afrikassa. Lisäksi sen paksuuksia löytyy Intiasta, Filippiineiltä, Bahamasta ja Havaijin saarilta.
Sovellus
Suurhedelmäinen karissa sisältää runsaasti askorbiinihappoa, B-vitamiineja ja monia hyödyllisiä mikroelementtejä. Usein näitä söpöjä hedelmiä syödään tuoreina, mutta tässä tapauksessa on suositeltavaa kuoria ne. Niistä valmistetaan myös hilloja, säilykkeitä, siirappeja, hyytelöitä ja vanukkaita. Ja suurhedelmäistä carissia lisätään usein jäätelöön, kastikkeisiin tai hedelmäsalaatteihin.
Koska tämä hedelmä heikkenee hyvin nopeasti ja sille on ominaista täydellinen suvaitsemattomuus matkustaa pitkiä matkoja, venäläiset eivät käytännössä tunne sitä. Kasvupaikoissa kaikenlaiset hyönteiset ja linnut syövät suurella hedelmällä kasvatetun carissan hedelmiä suurella ilolla.
Suurhedelmäistä karissaa kasvatetaan paitsi hedelmien vuoksi-valtava määrä V-muotoisia piikkejä sen oksilla tekee siitä välttämättömän osan suojaavista istutuksista.
Vasta -aiheet
Kun käytät karissaa suurviljaisena, allergisia reaktioita ei suljeta pois, ja sen vihreät hedelmät ja lehdet ovat täysin myrkyllisiä, joten älä houkuttele kohtaloa.
Kasvua ja hoitoa
Suurhedelmäinen carissa on erittäin termofiilinen - tämä ominaisuus tekee siitä kyvyn kasvaa vain subtrooppisilla ja trooppisilla alueilla. Jos lämpömittari laskee alle kolmen asteen, tämä värikäs kasvi kuolee varmasti. Ja se reagoi myös erittäin negatiivisesti pysähtyneeseen nesteytykseen.
Suurhedelmäinen karissa kasvaa erityisen hyvin kivi- ja hiekkamailla. Se sietää hyvin maaperän suurta suolapitoisuutta, ja tämä kulttuuri on myös hyvin kuivuutta ja tuulta kestävä.
Sekä luonnossa että kulttuurissa tämä kasvi lisääntyy pääasiassa varttamalla, lisäksi luonnollisissa olosuhteissa se voi lisääntyä myös oksilla. Voit levittää suurhedelmäistä karissaa ja siemeniä, mutta niiden itäminen kestää noin kaksi viikkoa. Aluksi tämän kulttuurin taimet kasvavat erittäin hitaasti, mutta toisena vuonna he alkavat ilahduttaa "räjähdysmäisestä" kasvustaan, ja kolmantena vuonna suurhedelmäinen karissa kantaa hedelmää jo täysillä. Muuten, sen kukintaa ja hedelmää voidaan havaita ympäri vuoden, mutta niiden huippu on aina kesäkuukausina.
