2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Viime vuosina pensaista on tullut suosittu koriste kaupunkien kaduilla, bulevardeilla, puistoissa, joiden oksille söpöt marjat ilmestyvät kesän loppuun mennessä ja houkuttelevat ohikulkijoita maistelemaan niitä. Ne pysyvät pensailla pitkään, mikä lisää kiusauksen ehtoja. Tietenkin ihmiset ovat nykyään tietoisempia, mutta silti on niitä, jotka kysyvät:”Millainen marja tämä on? Onko se syötävää? Jos se on syötävää, mitä siitä voidaan valmistaa?"
Kaupungin houkuttelevat marjat ovat erityisen vaarallisia uteliaille lapsille, jotka kokevat ihmeellisen maailman makutestien avulla. Vaikka kummallista kyllä, jotkut aikuiset eivät myöskään tiedä vaaroista. Tämän yhden artikkelin kirjoittamiseen kehotti minua kysymään yksi satunnainen ohikulkija, joka ei ollut liian nuori. Kun hän katsoi valkoisten marjojen runsautta päällystetyn polun varrella olevissa matalissa pensaissa, hän kysyi minulta:”Mikä tämä marja on? Onko se syötävää? Jos se on syötävää, mitä siitä voidaan valmistaa? " Se oli yksi kasveista, joita kutsutaan yleisesti "susi -marjaksi". Tämä nimi piilottaa kasvit, jotka ovat kasvitieteellisin perustein täysin erilaisia, niillä on erilaisia tieteellisiä latinalaisia nimiä, jotka ilahduttavat maailmaa eri väreillä (valkoinen, musta, punainen, sininen …). He ovat yhdistyneet ihmisten kesken yhdellä nimellä hedelmiensä salakavalan vuoksi, jotka ovat myrkyllisiä tai myrkyllisiä ja jotka uhkaavat ihmisten terveyttä tai parantumista vaivoista riippuen niiden annoksesta.
Wolfberry - Snowberry
Tämän pensaan valkoiset hedelmät kiinnostivat satunnaista matkatoveriani kaupungissa. Pienet valkoiset marjat olivat runsaasti hajallaan oksilla, jotka olivat sotkeutuneet kaikkialla esiintyvän sitruunan joustaviin versoihin. Henkilökohtaisesti nämä valkoiset ruokahalun pallot eivät herättäneet ruokahaluani. Ne näyttivät enemmän sileiltä vaahtopalloilta, jotka olivat hyödyllisiä koristeluun, mutta eivät ruokaan.
Tämä lehtipuinen pensas latinalaisella nimellä "Symphoricarpos" on nimeltään Snezhnik, lumimarja. Sen lumivalkoiset hedelmät, jotka kasvitieteelliseltä kannalta eivät ole lainkaan marjoja, mutta "mehukkaat luut" eivät sovellu kotitekoisiin talvivalmisteisiin, koska ne sisältävät myrkyllisiä aineita. Tietenkin, kun olet kokeillut paria marjaa, henkilö ei aiheuta paljon vahinkoa hänen terveydelleen, mutta kahdesta tai kolmesta syödystä siveltimestä saat huimausta tai oksentelua.
Näyttää siltä, miksi istuttaa vaarallisia kasveja julkisille paikoille? Vastaus on varsin yksinkertainen: maalauksellisuuden lisäksi Snowberry on erittäin vaatimaton kasvi, joka ei vaadi hedelmällistä maaperää, säännöllistä kastelua kesällä, kasvaa menestyksekkäästi jopa varjossa, ja mikä tärkeintä, se "sulauttaa" rauhallisesti pölyisyyden ja kaasun Venäjän kaupunkien saastuminen. Siksi suunnittelijat käyttävät sitä mielellään kaupunkien istutuksissa toivoen, että ihmiset ovat lukutaitoisia eivätkä siksi juhli lumivalkoisia luita.
Seljanmarja tai punainen seljanmarja
Tämän Elderberry -suvun kasvilajin latinalainen nimi kuulostaa "Sambucus racemosa", joka käännettynä venäjäksi antaa nimen - Elderberry cyst. Sitä kutsutaan yleisesti myös Suden marjaksi, mikä ei estä suunnittelijoita koristamasta kaupungin puistoja upeilla pensailla, jotka ovat syksyyn mennessä runsaasti punaisia marjoja. Vaikka, kuten Snezhnik, seljanmarjan hedelmät ovat luut, eivät marjat.
Kaupunkilainen, kaukana "kasvitieteen" tieteen monimutkaisuuksista, voi hyvin sekoittaa seljanmarjan kirkkaat siveltimet pihlajanmarjan punaisiin. Kasvit voidaan kuitenkin helposti erottaa lehtien muodosta. Vasemmalla olevassa kuvassa seljanmarjan lehdet ovat punaisia ja oikealla pihlajanmarjan punaisia:
Toisin kuin pihlajan punaisen miellyttävän tuoksuiset lehdet ja marjat, punaisen seljanmarjan upeilla lehdillä ja hedelmillä on epämiellyttävä haju, mikä saattaa hyvinkin pysäyttää ihmisen halun nauttia herkullisista marjoista.
Seljanmarjan hedelmien sopimattomuus ruokaan ei kumoa niiden parantavia kykyjä, joita ihmiset ovat käyttäneet muinaisista ajoista lähtien. He sanovat, että seljanmarjan oksia voidaan käyttää rohkeisiin hiiriin, jotka rakastavat käyttää vihannesten varastoja kellareissa. Jos kotitaloudessasi on säilynyt kupariastiat, Red Elderberryn tuoreet hedelmät auttavat pääsemään eroon tummasta kukinnasta.
Suositeltava:
Elokuuta Majakovskin Kaupungin Ennustuksessa
Vladimir Majakovskin ennustus siitä, että Siperian rakennustyömaalla, joka on edelleen täynnä vaikeuksia ja jokapäiväisiä haittoja, "puutarha kukkii" on toteutunut. Jopa elokuussa, kun jokainen päivä muistuttaa kesän päättymisestä, kaupunki on haudattu monipuolisten puiden vehreyteen, tuoksuva kirkkaista kukkapenkeistä ja osoittaa kadehdittavaa siisteyttä kaduilla ja nurmikoilla, jotka eivät ole huonompia kuin Euroopan kaupungit ja ulkomailla lomakohteet
