"Tuoksuvat" Sängyt Keittiössä

Sisällysluettelo:

Video: "Tuoksuvat" Sängyt Keittiössä

Video:
Video: Pipsa Possun lelutarinoita. Kahvikone Pipsan perhettä varten. Pehmolelut ja lasten nuket. 2024, Saattaa
"Tuoksuvat" Sängyt Keittiössä
"Tuoksuvat" Sängyt Keittiössä
Anonim
"Tuoksuvat" sängyt keittiössä
"Tuoksuvat" sängyt keittiössä

Jotkut vihannekset, joita voidaan kasvattaa sisätiloissa ikkunalaudoilla, parantavat jo läsnäolollaan huoneen ilmapiiriä, puhumattakaan ruoan kanssa nautittavista hyödyllisistä vaikutuksista kehoon, joita sen sisältämillä eteerisillä öljyillä on. Puhumme sellaisista aromaattisista yrteistä kuin minttu, sitruunamelissa

Piparmintun pakottaminen sisätiloihin

Monet ihmiset aliarvioivat piparmintun parantavia ominaisuuksia, mutta sillä on valtava lääkinnällinen voima. Tuoksuva yrtti tulee pelastamaan, kun vatsakrampit tai päänsärky, angina -kohtaukset häiriintyvät. Tätä varten riittää keittämään muutamia lehtiä ja juomaan teetä. Tämä on tunnettu tulehduskipulääke, jota käytetään ylähengitysteiden sairauksissa, ja sillä on yskänlääkkeitä. Ja tuoreet lehdet säästää pieniä palovammoja.

Ja tietysti minttu on kätevä, kun haluat monipuolistaa ruokavaliotasi ja tuoda siihen uusia makuasioita. Tuoreita versoja lisätään lihan, keittojen marinadien resepteihin. Ja lehdet sopivat paitsi teetä, mutta myös sopivat hyvin vihannesten, hedelmien, juustojen kanssa salaatteihin.

Mintun kasvatuksen erikoisuus on, että se muodostaa nopeasti voimakkaita juurakoita. Kun ne kastellaan lämpimällä vedellä, ne vievät hyvin vähän aikaa nuorten versojen vapauttamiseen. Säännöllisellä ruokinnalla minttu kasvaa hyvin leikkaamisen jälkeen ja antaa uuden täysimittaisen sadon. Tätä varten ota 1 litra vettä:

• superfosfaatti - 5 g;

• urea - 1 g;

• kaliumkloridi - 1 g.

Kasvava sitruunamelissa ikkunalaudalla

Sitruunamelissa on piparmintun läheinen sukulainen, mutta tämän yrtin lehdet ovat hieman suurempia. Sen nimi on perusteltu mielenkiintoisella piirteellä, joka ilmenee voimakkaalla, sitrushedelmiä muistuttavalla tuoksulla, kun se murskaa vihreät tuoreet lehdet.

Muuten, sitruunamelissaa kutsutaan myös lääkkeeksi. Kasvin sisältämillä eteerisillä öljyillä on parantava vaikutus moniin vaivoihin: ne lievittävät kouristuksia, rauhoittavat kipua. Melissalla on myönteinen vaikutus hermostoon - se säätelee sävyä, auttaa selviytymään unettomuudesta ja parantaa muistia. Se on hyödyllinen niille, joilla on ruoansulatusongelmia ja stimuloi myös ruokahalua.

Lääkeominaisuuksiensa lisäksi sitruunamelisin edut voidaan turvallisesti katsoa sen melko koristeelliseksi ulkonäöksi. Sängyt, joissa on tällaista vehreyttä, ovat upea keittiön koristelu, varsinkin jos kasvi muodostaa silmut ja kukkii, liuottaen herkkiä valkoisia ja vaaleanpunaisia terälehtiä. Ja kuinka hyvältä kasvi tuoksuu - sitruunamelissa eteeriset öljyt huokuvat herkkää sekoitusta hunajaa ja sitruunan tuoksua.

Resepteissä sitruunamelissa yhdistetään parhaiten kala- ja sieniruokiin. Mutta sitä lisätään myös liharuokiin, keittoihin ja salaatteihin. Juomana käytettäväksi voit paitsi heittää lehdet teetä, mutta myös valmistaa cocktaileja mintun, echinacean ja herukan lehtien kanssa.

Sitruunamelissa lisätään sekä siemenillä että jakamalla pensas. Siemeniä kylvettäessä ne itävät nopeasti - taimet ovat havaittavissa viikon kuluttua. Pukeutuminen on sama kuin piparminttu. Kastelu suoritetaan lämpimällä vedellä.

Melissa kuuluu monivuotisiin kasveihin. Ja yhdessä paikassa sitä kasvatetaan jopa 5 vuotta. Mutta tislausta varten tarvitaan nuoria kasveja, jotka ovat noin 1-2 vuotta vanhoja. Viljelysäiliöt on otettava vähintään 20 cm: n ja mieluiten kaikkien 30 cm: n syvyyteen. Valtavien ruukkujen valinta ei ole järkevin päätös, jos sitruunamelissaa kasvatetaan usein kulutettavaksi. Tässä tapauksessa on parempi käyttää laatikoita. Jotta tällaisilla vuoteilla olisi koristeellisempi ilme, säiliöt on ensin maalattava turvallisilla yhdisteillä kirkkailla väreillä. Keväällä ne tulee viedä puutarhaan tai parvekkeelle ja syksyllä käyttää uudelleen pakottamiseen.

Suositeltava: