Kanadan Viburnum

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39

Kanadan Viburnum (lat. Viburnum lentago) - Adoksovye -suvun Kalina -laji. Sitä esiintyy luonnollisesti joen rannoilla, metsän reunoilla ja kallioisilla rinteillä Itä -Kanadassa. Useimmiten se kasvaa yhdessä havupuiden ja lehtipuiden kanssa. Sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa, maisemoinnissa, lääketieteessä ja kosmetologiassa.

Kulttuurin ominaisuudet

Kanadan Viburnum - korkea lehtipuinen pensas, harvemmin pieni puu, joka on korkeintaan 5-6 m korkea ja tiheä munanmuotoinen kruunu. Lehdet ovat vihreitä, sileitä, leveästi soikeita, päistä teräviä, hammastettuja reunaa pitkin, jopa 10-12 cm pitkiä. Syksyllä lehdet saavat kauniin punertavan sävyn, usein violetin tai viininpunaisen. Kukat ovat pieniä, kermaisia tai valkoisen kermanvärisiä, kerätty kilpeihin, joiden halkaisija on 10-12 cm.

Hedelmät ovat pitkänomaisia, aluksi vihreitä, lähempänä kypsymistä - sinimusta, sinertävä kukinta, syötävä, halkaisijaltaan jopa 1,5 m. Kanadan viburnumin kukinta alkaa kesäkuussa ja kestää noin kaksi viikkoa. Kukkien aromi on heikko, mutta kehittyy 1-2 metrin etäisyydellä. Kanadan viburnumia pidetään kylmänkestävänä viljana, sietää helposti pakkasta talvea, mutta kypsymättömät versot voivat jäätyä hieman. Ensimmäistä kertaa tarkasteltava viburnum-tyyppi tulee hedelmään 5-6 vuoden kuluttua. Lisää hedelmää on vuosittain, runsaasti.

Toisin kuin muut suvun edustajat, kanadalainen viburnum on vaatimaton maaperän koostumukselle, vaikka sillä on kielteinen asenne vedenpaisumukseen ja vedenpaisumukseen. Pensaat ovat erittäin koristeellisia ja vaatimattomia, joten ne ovat ihanteellisia yksityisten tonttien ja kaupunkipuistojen ja kujien maisemointiin. Niitä voidaan kasvattaa sekä yksin että ryhmissä. Keskimääräinen elinajanodote on 70-80 vuotta. Viburnum lisääntyy siemenillä ja pistokkailla. Siemenet tarvitsevat kaksivaiheisen kerrostumisen, muuten siementen itämisaste ei ylitä 20%.

Kasvatusolosuhteet ja istutus

Viburnum Canadian hyväksyy vaalean avoimen osittaisen varjon, jopa tällaisissa olosuhteissa kasvit kukkivat runsaasti ja antavat hyvän sadon. Kulttuuri hyväksyy sekä tasangot että rinteet, ja kaikki hyvin kehittyneen juurijärjestelmän ansiosta. Kuten edellä mainittiin, kanadalainen viburnum on vaatimaton maaperälle, mutta se kehittyy parhaiten lievästi happamilla tai neutraaleilla, kohtalaisen kosteilla, löysillä maaperillä. Istutus keinotekoisen tai luonnollisen säiliön välittömässä läheisyydessä ei ole kielletty, mutta vesi ei saa pestä juurijärjestelmää.

Taimi istutetaan Kanadan viburnumiin varhain keväällä tai syksyllä. Istutuskuopan mitat ovat 50 * 50 cm. Kuopasta poistettu maaperän yläkerros sekoitetaan turpeeseen tai humukseen ja levitetään myös fosfori (40 g), kalium (30 g) ja typpi (30 g) lannoitteita. Tämä lähestymistapa nopeuttaa selviytymisaikaa. Optimaalinen etäisyys pensaiden välillä on 1, 5-2 m. Tiheemmillä istutuksilla kasvit kärsivät useammin tuholaisista, joita ei pitäisi sallia, koska viburnum ei vastusta kutsumattomia vieraita.

Keräys ja varastointi

Viburnum kerätään kuivalla säällä. Keräys suoritetaan yhdessä sateenvarjojen kanssa. Vaurioituneet ja rypistyneet marjat poistetaan kokonaismassasta. Marjat säilytetään säilöttyinä, jäädytettyinä tai kuivina. Kaikissa tapauksissa ne säilyttävät hyödylliset ominaisuudet, vaikka ei ole toivottavaa altistaa niitä pitkäaikaiselle lämpökäsittelylle, se on optimaalinen - viiden minuutin hillo. Marjoja kuivataan useita päiviä avoimessa auringossa, peitetään kärpästen sideharsolla, laitetaan sitten uuniin ja kuivataan 60–65 ° C: n lämpötilassa. Kuivat marjat säilytetään kangaspusseissa (pellava tai puuvilla).

Käyttö

Viburnum Canadian on hyvä paitsi maisemasuunnittelussa, vaikka tätä kauneutta käytetään ryhmä- ja yksittäisissä istutuksissa, pensasaidoissa. Pensaat näyttävät erityisen vaikuttavilta yhdessä pihlajan, kuusen, koivun, lehmän ja vaahteran kanssa. Se on upea koriste rannikkoalueelle.

Viburnum Canadian on hunajakasvi. Sen hedelmiä käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa - lihan ja kalan kastikkeiden, hyytelön, hyytelön, pastillin, marmeladin, hillon, kvassin jne. Valmistukseen. Ihmiset ylistävät viburnumin parantavia ominaisuuksia, aiemmin sitä pidettiin symbolina kauneutta, puhtautta ja rakkautta. Viburnum on tähän päivään asti tunnettu terapeuttisesta vaikutuksestaan, ja sitä käytetään laajalti kosmetologiassa nuorentamiseen, kiinteyttämiseen ja kuivan ihon poistamiseen.

Viburnum-marjoilla on runsas koostumus: öljy-, isovalerium-, valeriini-, etikka- ja muurahaishappoja, C-vitamiinia, karoteenia, inverttisokereita, P-aktiivisia yhdisteitä, pektiiniaineita, mineraalisuoloja. Hunajalla jauhetut infuusiot, keitot ja marjat ovat hyödyllisiä hengenahdistukseen, vilustumiseen, yskään, maksa- ja munuaissairauksiin, verenpaineeseen, vasospasmiin, hermostuneeseen kiihtymiseen. Ne ovat tehokkaita ennaltaehkäisevänä aineena syöpää, erityisesti ruoansulatusjärjestelmää vastaan.