2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Maidonväriset pähkinät, jotka ovat nykyään lakanneet olemasta eksoottisia Venäjän kauppapaikoilla ja joita kutsutaan kauniiksi ja käsittämättömäksi sanaksi "cashew", ovat vain osa samannimisen puun hedelmää. Tietenkin laitoksella on virallinen latinalainen nimi, joka on paljon pidempi kuin yleisempi nimi "cashew", ja se kuulostaa jopa salaperäisemmältä kuin lyhyt. Toinen osa tämän kasvin hedelmistä on mehukas "omena", joka luonnollisessa muodossaan ei sovellu vientimatkoille, joten kaikki cashewpähkinöiden ystävät eivät tiedä siitä
Huolimatta siitä, että tällaisen tuotteen, kuten pähkinöiden, hinta on joskus hyvin "pureva", venäläiset sallivat edelleen ostaa tämän terveellisen ja maukkaan elintarviketuotteen aika ajoin. Pidän monista pähkinälajikkeista. Viiden suosituimman joukkoon kuuluu pähkinä, jonka nimi on "cashew".
Rehellisesti, en koskaan ajatellut missä ja miten tämä herkullinen luonnon ihme kasvaa, ennen kuin tapasin leviävän puun Thaimaassa. Puun melko matalasta rungosta voimakkaat oksat hajallaan eri suuntiin, lähes yhtä paksut kuin runko itse. Tämä näkyy alla olevassa valokuvassa, joka kuvaa osan rungosta ja rungon oikealle puolelle ulottuvan haarautuneen voimakkaan haaran. Noin sama haara ulottuu rungosta vasemmalle ja tarjoaa tasapainon puulle. Kasvavat korkeammalle oksat-rungot haarautuvat edelleen muodostaen upean puun rehevän kruunun.
On mahdollista, että olen jo ohittanut kymmeniä tai satoja kertoja cashewpuita, joiden latinalainen nimi kuulostaa "Anacardium occidental" ("Western anacardium"). Mutta niiden kovat, nahkaiset elliptiset lehdet, yhdellä silmäyksellä hyvin samankaltaiset kuin monien muiden trooppisten kasvien lehdet (siitä, miten aasialaiset eurooppalaisille näyttävät olevan "sama henkilö", ja päinvastoin), eivät antaneet minulle mahdollisuuden tunnistaa yksilöllisesti kasveja. Ja vain luudan esiintyminen oksilla, jotka koostuivat pienistä kukista, joissa oli miniatyyrisiä hedelmiä, joiden muoto ei enää antanut tilaa virheille, olin iloinen huomatessani, että edessäni oli puu, jossa oli suosikkipähkinöitäni.
En ottanut huomioon pieniä kukkia, varsinkin kun paniculate -kukinnot, joissa oli osittain pölytettyjä naaraspuolisia hyönteisiä, jotka roikkuivat lukuisten vihreiden "nyrkkeilyminiatyyrikäsineiden" kanssa, sijaitsivat melko korkealla pään yläpuolella. Jo ottamissani valokuvissa laskin, että kukilla on viisi terälehteä, kuten todettiin cashewpähkinöistä lukemissani tiedoissa. Tässä ne ovat - pienet kaunottaret:
Mutta onnistuin ottamaan mukanani pari "komeaa miestä" lisätutkimuksia varten. Yksi pysyi ennallaan, näyttäen kuvassa sen vihreän kellonmuotoisen jalkaterän ja vihreän pähkinäalkion, jonka reunalle jotkut trooppiset tuholaiset olivat jo hyökänneet. Toinen piti peukaloida katsoakseen sisään. Vihreä kuori osoittautui melko paksuksi, ja sen alla oli pienoiskoossa valkoinen alkio - tuleva syötävä cashew -pähkinä.
Kahden tai kolmen viikon kuluttua varsi oli suurempi kuin mutterin koko. Nyt toinen nimi, jonka kasvitieteilijät ovat antaneet tälle kasvin osalle - "astia", on tullut hänelle sopivammaksi. Itse asiassa pähkinä näytti makaavan tämän mehevän ja mehukkaan hedelmän päällä, kuitenkin ylösalaisin. Tämä on täysin syötävä hedelmä, vain erittäin herkkä, ja siksi se sopii syötäväksi siellä, missä se kasvaa, toisin kuin pähkinä, joka on erotettu, kaksi suojakuorta poistetaan siitä ja lähetetään muihin maihin.
Tapaamani cashew -astia on väriltään keltainen. Mutta se voi olla myös punainen, muistuttaen ulkoisesti paikallisia punaisia omenoita, joissa on vetistä massaa ja joilla on monia eri nimiä: Malabar -luumu, chompu, ruusuomena …
Se oli kahden hyvin erilaisen kasvinosan läheinen yhteistyö: lihainen astia ja kova pähkinä -hedelmä, joka antoi kasvitieteilijöille syyn kasvisuvun viralliselle nimelle - "Anacardium". Löysin Internetistä useita erilaisia tulkintoja tästä sanasta. Pidin yhdestä heistä enemmän kuin muista, joten perustan versioni siihen.
Sana "anacardium" perustuu kahteen kreikkalaiseen sanaan. Ensimmäinen sana - "ava" (kuulostaa "ana") tarkoittaa "ulkopuolella". Toinen sana on "cardia", joka tarkoittaa "sydän". "Sydän" tarkoittaa pähkinää, joka sijaitsee ulkopuolella, eli "hedelmän" ulkopuolella. Osoittautuu, että kasvitunnistin piti kasvin nimeämishetkellä hedelmäisenä hedelmällistä varsia. Mutta tämä kasvin osa, vaikka se on syötävä, ei ole hedelmä. Tämä on vain pedicel, joka on kasvanut ajan myötä. Ja hedelmä on suosikki cashew -pähkinäni, joka piiloutuu kaksinkertaisen suojakuoren alle.
Suositeltava:
Cashew
Cashew (latinalainen Anacardium occidentale) - Sumakhovye -perheeseen kuuluva hedelmäkasvi. Kuvaus Cashewpähkinät ovat ikivihreitä puita, joiden rungot usein haarautuvat väärin. Ja niiden kruunut ovat niin leveät, että niiden leveys on suunnilleen sama kuin puiden korkeus.
Luodaan Yhdessä Kuninkaallinen Puutarha
Usein puutarhurit haluavat puutarhansa olevan erilainen kuin naapurin, ja sillä on oma persoonallisuutensa. Elokuvissa ihailemme aina kauniita puutarhakuvia. Mutta monet eivät ymmärrä, että sivustollasi voit luoda kuninkaallisen puutarhan ja yllättää ystävät ja naapurit
