2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Luulitko, että lumi on satanut ja kaikki kesä-syksyn työt ovat ohi? Ei! Emme anna sinun kyllästyä, koska on olemassa monia tapoja tehdä vihannespuutarha suoraan kotiisi. Tänään kerromme sinulle, millä tavoin vesikrassi kasvatetaan
Miksi juuri tämä kasvi
Salaatti on erittäin terveellinen, koska siinä on runsaasti:
- foolihappo (säätelee aineenvaihduntaa ja parantaa myös hermo- ja hematopoieettisten järjestelmien toimintaa);
- mikroelementit (jodi, kupari, boori, sinkki, titaani, koboltti, molybdeeni ja mangaani);
- kalium, rauta, kalsium, rikki, fosfori ja magnesium (normalisoi hiusten ja ihon tilan);
- alkaloidit ja hartsit (aiheuttavat yskänlääkkeen, parantavat yskää);
- A- ja C -vitamiinit;
- typpihappo-, rikkihappo- ja suolahapposuolat (normalisoivat haiman, munuaisten ja maksan toimintaa);
Toinen syy, miksi kasvatamme tätä kasvia, on sen vaatimattomuus. Tiedät varmasti, että kesän aikana salaatti onnistuu kasvamaan useita kertoja.
Tämä on muuten yksi varhaisimmista kypsyvistä kulttuureista. Olet todennäköisesti huomannut, että kesällä tämä vehreys näkyy yhtenä ensimmäisistä ja katoaa viimeisten joukosta. Lisäksi joka kerta, kun hän tuo siemeniä, mikä on myös erittäin tärkeää.
Sovellus
Yleisin tapa syödä on tuore (salaateissa). Tuote yhdistetään myös liharuokiin tai kulutetaan ilman mitään. Lisäksi tällaiset vihreät voivat miellyttää rakkaita lemmikkejäsi. Pienet jyrsijät tai suuret kissat eivät kieltäydy herkusta.
Kasvatusmenetelmät
Perinteisin tapa on tavallinen astia ikkunalaudalla. Aivan kuten keväällä, mutta vain talvella, istuta siemenet maahan ja odota. Epämukava ja pitkä. Lisäksi miksi vaivautua vaeltelemaan maassa, jos voit helpottaa tehtävää? Tarjoamme sinulle käytännöllisempiä ja nopeampia menetelmiä.
Menetelmä 1
Sinun ei enää tarvitse etsiä maata ja astiaa kasville. Ja voit unohtaa päivittäisen kastelun. Tarvitset: siivilän (tee, pieni) ja kupin (vettä varten). Kaada siemenet siivilään, kaada siihen varovasti lämmintä vettä (30 astetta). Tämä on tarpeen, jotta siemenet elvyttävät hieman. Poista sitten astia ikkunalaudalta seitsemän päivän ajan. Vihannekset voidaan syödä viikossa.
On huomionarvoista, että tällä tavalla kasvatettu salaatti voidaan syödä juurien kanssa!
Menetelmä 2
Tämä menetelmä ei ole uusi, ja se on kysytty keväällä. Tällä kertaa kasvatamme vihreitä astiassa, jonka pohja on peitetty märällä sideharsolla. Tällaisen "puutarhan" haittapuoli on, että tarvitset paljon siemeniä. Vaikka ne itävät riittävän nopeasti.
Menetelmä 3
Elektroniset ruukut, joissa voit kasvattaa yrttejä ympäri vuoden. Merkintähinta vaihtelee 2 500 - 11 000 ruplaan. Mutta täällä ei sinulta vaadita mitään, paitsi täyttää siemenet.
Menetelmä 4
Otamme matalan astian, joka on täytetty savi- tai turvemaalla. Kylvämme siemenet pintaan samalla, kun painamme ne varovasti maahan. Seuraavaksi kaada lämpimällä vedellä. Peitämme jotain tummaa (paperia tai kalvoa). Poistamme säiliön lämpimässä huoneessa (vähintään 7 astetta). Jätä laatikko, kunnes siemenet itävät. Mutta älä unohda kosteutta. Se on säilytettävä paikassa, jossa "vihannespuutarha" pidetään. Heti kun salaatti itää, siirrä astia valoisaan paikkaan ja poista kalvo.
Useita ruokia
Yksinkertaisin, mutta erittäin maukas ruokalaji, jonka kypsentäminen vie hieman yli 5 minuuttia. Tarvitsemme 2 kovaa keitettyä munaa, rkl smetanaa ja yrttejä (tilliä, vesikrassi). Leikkaa muna kuutioiksi, pilko yrtit siellä, mausta kaikki kermalla ja suolalla. Ruokalaji on valmis. Pieni vinkki: on parempi valita vihreät käsin salaattia varten.
Tätä reseptiä voidaan hieman muokata. Käytä raejuustoa munan sijasta. Maku paranee entisestään ja ruokalaji on terveellisempi!
Suositeltava:
Mitä Vihreitä On Helppo Kasvattaa Ikkunalaudalla?
Mikä voisi olla parempaa ja maukkaampaa kuin itse kasvatetut vihreät? Mutta monilla ei ole vihannespuutarhaa, mutta he haluavat silti tuoreita vihreitä! Miksi et järjestäisi minipuutarhaa aivan ikkunalaudalle? Se on loistava tapa kasvattaa omia vihanneksia ja juhlia niitä milloin haluat! Millaista vehreyttä ei ole vaikea kasvattaa tavallisen kaupunkiasunnon ikkunalaudalla?
Retiisiä Voidaan Kasvattaa Ikkunalaudalla
Kylmänä vuodenaikana retiisiä kasvatetaan sekä juurikasveille että vitamiinipeitteille, runsaasti C -vitamiinia, karoteenia ja muita hyödyllisiä ja välttämättömiä olosuhteita huonoille tuoreille vihanneksille talvella. Juurikasvien saaminen sisätiloissa on hieman vaikeampaa, mutta jos tiedät joitakin tämän viljelyn ominaisuuksia, tehtävä ei näytä enää niin mahdottomalta
Kuinka Kasvattaa Herkullisia Sipulia Ikkunalaudalla
Vihreiden sipulien edut ovat kiistattomat. Kaikki tietävät, että sen käyttö lisää vastustuskykyä, rikastuttaa kehoa vitamiineilla ja vaikuttaa myönteisesti ruoansulatusprosesseihin. Edistää aineenvaihdunnan ja mahalaukun tuotannon kiihtymistä ja parantaa myös veren koostumusta, normalisoi hemoglobiinitasoa ja vaikuttaa positiivisesti hampaiden kuntoon. Auttaa torjumaan virusinfektioita ja vilustumista. Asiantuntijat sanovat, että höyhen kallein osa on sen pohja - 10 cm päässä lampusta. Tällä
Kuinka Kerätä Tyrni Nopeasti Ja Helposti?
Tyrni on erittäin kirkas, mehukas, maukas ja uskomattoman terve marja: jopa viisaat muinaiset kreikkalaiset antoivat urheilijoilleen ja sotureilleen voimaa antaakseen heille voiman. ! Ja nykyaikamme mukaan tyrni ei myöskään menetä merkitystä ja suosiota - sitä käytetään laajalti sekä ruoanlaitossa, kosmetologiassa että lääketieteessä. Mutta arvokkaita marjoja kerättäessä riski on suuri
Kuinka Lämmetä Nopeasti Kylmässä Mökissä
Talvimatkoilla dachaan on äärimmäisen ja romantiikan sävyjä. Jos kotisi on asumaton ja jäätynyt ja sinulla ei ole älykästä, modernia lämmitystä, jota ohjataan Internetin välityksellä tai huolehtivista naapureista, jotka huolehtivat talosta, sinun on tiedettävä, miten nopeasti lämmetä