Salvia

Sisällysluettelo:

Video: Salvia

Video: Salvia
Video: Бастиан чуть не взлетает от сальвии | Drugslab 2024, Saattaa
Salvia
Salvia
Anonim
Image
Image

Salvia (latinalainen Salvia officinalis) - Lamb -perheen pensas tai yrtti.

Kuvaus

Salvia on pensas tai nurmikasvien monivuotinen, ulottuu ylöspäin kaksikymmentä seitsemänkymmentäviisi senttimetriä. Sen voimakkaat puumaiset juuret ovat yleensä tiheästi möykkyisiä pohjassa ja aina haarautuneita, ja voimakkaasti lehtiset ja melko haarautuneet suorat varret ovat ylä- ja yläpuolisia nurmikasveja ja alapuolella puisia. Talvella varsien yläosat kuolevat yleensä pois.

Tiheästi karvaiset salvialehdet on maalattu miellyttävälle silmälle harmahtavan vihertäville sävyille ja kukkii upeilla violetilla kukilla.

Missä kasvaa

Italiaa ja useita Kaakkois -Euroopan valtioita (entisiä Jugoslavian tasavaltoja, Albaniaa ja Kreikkaa) pidetään viisaiden kotimaana. Ja nyt sitä viljellään menestyksekkäästi sekä näissä maissa että Venäjällä sekä Moldovassa, Slovakiassa, Ukrainassa, Tšekissä ja Ranskassa. Se kasvaa pelloilla sekä hedelmätarhoissa tai vihannespuutarhoissa (joko luonnonvaraisena tai viljelykasvina).

Sovellus

Salviaa käytetään laajalti lääketieteessä ja arvokkaan eteerisen öljyn hankkimiseksi, kun taas lääkesalvia käytetään aktiivisesti ruoanlaittoon. Ruoanlaitossa salvian lehdet ovat löytäneet sovelluksensa elintarviketiivisteessä sekä säilyketeollisuudessa, kalassa ja alkoholijuomateollisuudessa. Niitä käytetään myös kalan, lihan, keittojen, salaattien, siipikarjan, vihannesten ja jopa makeiden ruokien maustamiseen. Salvia voi lisätä herkullisen mausteisen aromin kotitekoisiin piirakatäytteisiin sekä erilaisiin raastettuihin juustoihin. Se on erityisen suosittu Yhdysvaltojen ja useiden Etelä -Euroopan maiden ruuissa. Ja venäläiset lisäävät joskus salvialehtiä marinoituun tai mausteiseen silliin.

Salvialehdillä on voimakas kipua lievittävä ja diureettinen vaikutus. Tämän yrtin erinomaiset tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet ilmenevät myös ulkoisesti käytettäessä - esimerkiksi salvian avulla voit päästä eroon aknesta melko nopeasti.

Salviatee on tehokas yskänlääke. Se on yhtä hyödyllinen erilaisten vilustumisten tai kurkkukipujen hoidossa sekä äänen menetyksen yhteydessä. Tämän kasvin korkea tehokkuus on osoitettu myös maksa-, ruoansulatuskanavan tai munuaisten ongelmissa - kuivattuja salvialehtiä löytyy usein suoliston ja mahalaukun yrttivalmisteiden koostumuksesta.

Tämän yrtin pohjalta valmistetaan erinomainen salvia viini, jota käytetään laajalti lääketieteellisiin tarkoituksiin. Sen valmistamiseksi 80 grammaa kuivattuja lehtiä kaadetaan litraan tavallista viiniä, minkä jälkeen parantavaa juomaa vaaditaan viikon ajan pimeässä paikassa.

Mitä tulee tämän lääkekasvin perusteella valmistettuihin valmisteisiin, niitä käytetään usein taistelussa erilaisia mikrobikasvistoja ja stafylokokkeja vastaan. Salvia edistää myös nuorentumista, koska se on saanut mainetta voimakkaana luonnollisena antioksidanttina.

Salvian eteerinen öljy on löytänyt käyttöään hajuvedessä ja kosmetologiassa - sitä käytetään erityisen usein kaikenlaisten hammastahnojen ja monenlaisten jauheiden maustamiseen.

Vasta -aiheet

Salvia voi vahingoittaa ihmisiä, joilla on korkea verenpaine, epilepsia tai akuutti nefriitti. Joissakin tapauksissa voi esiintyä allergisia reaktioita (nenänielun turvotusta, kutinaa tai ihottumaa). Sinun ei pitäisi sulkea kokonaan pois yksilöllistä suvaitsemattomuutta monenlaisille tuotteille, mukaan lukien salvia. Ja alle kahden vuoden ikäisille lapsille sekä raskaana oleville naisille salvia on ehdottomasti vasta -aiheinen. Sinun ei pitäisi turvautua hänen apuunsa ja imettäviin äideihin.

Kasvua ja hoitoa

Salvia tarjoaa erittäin hyvän kuivuuden sietokyvyn eikä siedä lainkaan liiallista kosteutta. Lisäksi se on hyvin termofiilinen - huonolla lumipeitteellä tai liian ankarilla talvilla se jäätyy nopeasti.

Suositeltava: