2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Sokerilevä on yksi suvun kasveista, jota kutsutaan rakkoleväksi, latinaksi tämän kasvin nimi kuulostaa seuraavasti: Laminaria saccharina L. Mitä tulee sokerisen rakkolehden perheen nimeen, latinaksi se on näin: Laminariaceae.
Kuvaus sokerista rakkolevästä
Sokerilevä on ruskea levä, joka on monivuotinen kasvi, jossa on nauhamainen thallus-levy, jonka pituus on yhdestä kahteentoista metriin. Tämän kasvin talli muuttuu sarakkeeksi, joka voi olla eripituinen. Levät sisältävä Thallus kiinnittyy kallioiselle maaperälle melko kehittyneiden juurimuodostumien avulla, joita kutsutaan risoideiksi. Levyjen pinnalle muodostuu sporangiaa eläintarhojen kanssa. Kaiken kaikkiaan on olemassa useita erilaisia rakkoleviä.
Sokerilevän paksuja esiintyy Mustalla ja Pohjanmerellä sekä Kaukoidän merillä.
Kuvaus sokerisen rakkolehden lääkinnällisistä ominaisuuksista
Sokerilevällä on erittäin arvokkaita parantavia ominaisuuksia, kun taas terapeuttisiin tarkoituksiin on suositeltavaa käyttää lehtimaisia osia tai levyjä, joita kutsutaan thalluksiksi. Tällaiset raaka -aineet olisi hankittava kesä- ja syksykaudella.
Tällaisten arvokkaiden parantavien ominaisuuksien läsnäolo olisi selitettävä jodipitoisuudella tämän kasvin koostumuksessa organojodiyhdisteiden ja jodin muodossa sekä seuraavilla hiilihydraateilla: fruktoosi, mannitoli, suuren molekyylipainon polysakkaridilaminariini, algiinihappo, hyytelömäistä ainetta alginia, lisäksi löytyi rasvaöljyn jäämiä, C -vitamiinia, B-, B1-, B12- ja B2 -vitamiineja, proteiiniaineita ja ruskeaa pigmenttiä fytoksantiinia. Lisäksi sokerinen rakkolevä sisältää melko suuren määrän erilaisia mineraaleja, kuten sinkkiä, bromia, natriumia, kaliumia, jodia, magnesiumia, rautaa, kuparia, kobolttia, alumiinia, arseenia ja mangaanisuoloja.
Mitä tulee ruoanlaittoon, tässä käytetään sokerista rakkolehteä lisukkeena keitetyn lihan ja kalan kanssa. Tähän kasviin perustuvaa jauhetta voidaan lisätä riisiin, kastikkeisiin ja keittoihin. On huomionarvoista, että Indonesiassa tällaisia leviä syödään raakana, kun ne on pesty makealla vedellä.
Lääketieteellisiin tarkoituksiin ei ole suositeltavaa käyttää sokeripitoista rakkolehteä munuaistulehdukseen, munuaisten vajaatoimintaan, ihottumiin, furunkuloosiin, verenvuototaipumukseen, raskauteen, nokkosihottumaan ja jodismin oireisiin. Jos herkkyys lisääntyy, merilevien pitkäaikainen käyttö on erittäin epätoivottavaa, mikä olisi yhdistettävä vain jodismin ilmiöiden esiintymisriskiin.
Sokerilevää käytetään yleisenä väriaineena ja ennaltaehkäisyyn lievien kilpirauhasen liikatoiminnan, Gravesin taudin, ateroskleroosin, endeemisen struuman, proktiitin, kroonisen ja akuutin enterokoliitin hoitoon. Lisäksi tällainen kasvi alentaa myös veren kolesterolitasoja, auttaa palauttamaan verisuonten normaalin läpäisevyyden, vähentää veren hyytymistä ja verisuonitukosten riskiä. On suositeltavaa käyttää merileväjauhetta sekä kohdun että sen lisäosien kroonisten tulehdussairauksien hoidossa. On huomattava, että tällaiselle hoidolle on ominaista korkea tehokkuus. Sokerisen rakkolehden perusteella valmistetaan ns. Bougie, jota käytetään joissakin tapauksissa laajentamaan fistulisia kohtia eri gynekologisten sairauksien hoidossa. Tällaiselle korjaustoimenpiteelle on myös ominaista tehokas tulos.
