Japanilainen Mandariini

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39

Japanilainen mandariini on yksi Rutaceae -suvun kasveista, latinaksi tämän kasvin nimi kuulostaa seuraavasti: Citrus unschiu Marc. Mitä tulee itse japanilaisen mandariiniperheen nimeen, latinaksi se on seuraava: Rutaceae Juss.

Kuvaus japanilaisesta mandariinista

Japanilainen mandariini on pieni, leviävä puu, jonka korkeus saavuttaa neljä metriä. Tällaisella puulla on harmaa kuori ja ikivihreät nahkamaiset lehdet sekä pienet tuoksuvat kukat, jotka puolestaan istuvat lehtien kainaloissa yksi kerrallaan tai kerääntyvät kahteen tai kolmeen osaan. Tämän kasvin verhiö on 4–5 hammastettu, seppele koostuu 4–5 mehevästä terälehdestä, kun taas japanilaisessa mandariinissa on paljon heteitä ja niissä on alikehittyneitä tolppia, kun taas on vain yksi emi.

Tämän kasvin hedelmät ovat pyöristetty-litistettyjä, niissä on hieman irrotettava ohut aromaattinen kuori, makea ja hapan makuinen ja väriltään oranssinkeltainen. Japanilaisen mandariinin kukinta tapahtuu helmikuusta huhtikuuhun. Tässä tapauksessa tämän kasvin hedelmien kypsyminen tapahtuu loka-marraskuussa. Luonnollisissa olosuhteissa tätä kasvia viljellään Azerbaidžanissa ja Kaukasian Mustanmeren rannikolla. Samaan aikaan Japani on japanilaisen mandariinin kotimaa.

Kuvaus japanilaisen mandariinin lääkinnällisistä ominaisuuksista

Japanilaisella mandariinilla on erittäin arvokkaita parantavia ominaisuuksia, kun taas lääketieteellisiin tarkoituksiin on suositeltavaa käyttää tämän kasvin kypsien hedelmien hedelmiä ja kuoria, sekä kuivattuja että tuoreita. Tällaisten arvokkaiden lääkehedelmien läsnäolo on suositeltavaa selittää tiamiinin, vitamiinien, fytonidien, sokereiden, sitruuna- ja muiden orgaanisten happojen pitoisuudella tämän kasvin kypsien hedelmien massassa. Tämän kasvin kuori sisältää hesperidiiniä, tarikaksantiinia, violaksantiinia, beetakarottiikkaa, luuttua ja myös suuren määrän eteeristä öljyä. Japanilaisen mandariinin eteerinen öljy sisältää sitraalia, limoneenia, citronellaalia, kapryyliä ja antraniilihapon metyyliesteriä. Itse asiassa nämä elementit antavat mandariiniöljylle ominaisen maun ja tuoksun.

On huomattava, että tämän kasvin hedelmät ovat erittäin arvokas ruokavalio. Japanilaiset mandariinihedelmät lisäävät ruokahalua ja auttavat normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja ja vahvistavat kehoa sekä auttavat heikentämään peristaltiikkaa. Tästä syystä tällaiset hedelmät ovat hyödyllisiä erilaisille ruoansulatuskanavan sairauksille, joihin liittyy ripulia. Pakkausten muodossa on suositeltavaa käyttää tämän kasvin tuoretta mehua, jolla on kyky tappaa joitain sieniä, jotka aiheuttavat erilaisia ihosairauksia, mukaan lukien mikrosporia ja trikofytoosi. Lisäksi tällaisilla sairauksilla suoritetaan myös tämän kasvin lobuleiden mehun toistuva hieronta ihon alueille, joita sieni vaikuttaa.

Tämän kasvin kuoren perusteella valmistetaan katkera tinktuura, jota suositellaan ruoansulatuksen ja ruokahalun parantamiseksi sekä limaa erottamaan ja yskää pehmentämään. Infuusio ja keittäminen, jotka on valmistettu japanilaisen mandariinin kuivatusta kuorista vedessä, on suositeltavaa juoda yskän lievittämiseksi ja yskän pehmentämiseksi keuhkokuumeessa, henkitorvessa ja keuhkoputkentulehduksessa. Mitä tulee kiinalaiseen perinteiseen lääketieteeseen, tästä kasvista on tullut varsin laajalle levinnyttä: kypsien hedelmien kuorta käytetään hinkuyskään, keuhkokuumeeseen, keuhkoputkentulehdukseen, henkitorveen ja myös keinona parantaa ruoansulatusta.

Japanilaisen mandariinin hedelmiä käytetään myös laajalti ruoanlaitossa: niistä valmistetaan kompotteja, säilykkeitä, makeisia ja marmeladia.