Vähän Saksanpähkinöistä

Sisällysluettelo:

Video: Vähän Saksanpähkinöistä

Video: Vähän Saksanpähkinöistä
Video: Sekoita omenat pähkinöiden kanssa ja olet hämmästynyt tuloksesta. Kuninkaallinen kakku! #218 2024, Saattaa
Vähän Saksanpähkinöistä
Vähän Saksanpähkinöistä
Anonim
Vähän saksanpähkinöistä
Vähän saksanpähkinöistä

Sivustolla on jo paljon tietoa saksanpähkinöistä; kuinka istuttaa ja kasvattaa puuta oikein; pähkinän hyödyllisistä ominaisuuksista. Mutta tämä on niin houkutteleva ja söpö hedelmä, että haluan puhua siitä hieman enemmän

Ihmeellinen muutos

Pähkinä kuuluu pitkäikäisiin puihin. Noin 500 vuotta hänelle on vain keski -ikä, koska hän voi koristella maapalloa jopa kaksi tuhatta vuotta.

Vaikka puu kasvaa alkuvuosina melko nopeasti, jos sille luodaan suotuisat olosuhteet, sillä ei ole kiirettä kantaa hedelmää ja antaa sadon 9-10-vuotiaana. Lukuisat kaadettujen puiden kannoista kasvavat versot kypsyvät hieman nopeammin.

Vihreät kukat, jotka näkyvät samanaikaisesti tahmeiden nuorten lehtien kanssa, ovat lähes näkymättömiä rehevän kruunun vehreydessä, ja siksi ihmiset, jotka eivät ole kaukana kasvitieteellisistä mieltymyksistä, voivat turvallisesti syyttää saksanpähkinää kukinnan puuttumisesta. Ja samaan aikaan he joutuvat sotkuun, koska puu on yksitoikkoinen, ja siksi siinä sijaitsevat sekä uros- että naaraskukat, leikkisän tuulen pölyttämät.

Kirjoittamattomat pähkinäkukat näyttävät toistavan ruman ankanpoikanen kohtalon Hans Christian Andersenin samannimisestä sadusta, joka muuttuu pölytyksen jälkeen ravitseviksi kauniiksi pähkinöiksi ja vahvistaa, että kaikki sadut on kirjoitettu pois elämästä.

Kuva
Kuva

Muinainen kreikkalainen legenda

En pidä muinaisista kreikkalaisista legendoista, joissa "armolliset" jumalat pelastavat nuoret tytöt salakavalalta harjoittajalta sen sijaan, että pudottavat barbaarin polvet tai vapauttavat hänet mustasta magiasta, muuttavat köyhät tytöt kukiksi, marjoiksi, hedelmiksi … Sen sijaan, että menisit naimisiin, synnytä lapsia … köyhien tyttöjen on vietettävä elämänsä hiljaa ja osa laitosta.

Kreikkalaiset antoivat saksanpähkinän hedelmille samanlaisen legendan, mikä muutti niistä pyöreän tanssin nuorista tytöistä, jotka ryntäsivät puun luo pelastaakseen vaaran. Tällaisen legendan lukemisen jälkeen vaikuttava henkilö ei halua maistaa ravitsevia hedelmiä. Loppujen lopuksi jokainen hedelmä on yhden muinaisen kaunottaren epäonnistunut elämä.

Lisäksi pähkinän ytimen samankaltaisuus ihmisen aivojen muodon kanssa antaa aihetta uskoa, että pähkinät ovat älykkäitä olentoja. Näin arvostettu antiikin kreikkalainen filosofi Platon ajatteli hämmästyttäviä hedelmiä ja katseli, kuinka pähkinät piiloutuvat puun tiheään kruunuun, jotta he eivät kohtaa sadonkeräilijän kättä.

Kuva
Kuva

Jos noudatat tätä logiikkaa, kasvissyöjät, jotka pitävät erittäin paljon saksanpähkinöistä, jotka sisältävät runsaasti proteiineja, jotka korvaavat heille eläinravinnon, ovat hyvin varovaisia.

Matkustajan ruoka

Pähkinän ytimen pieni koko yhdistetään korkeaan ravintoarvoon, ja siksi matkustajat, navigoijat, paimentolaiset ja soturit ottivat heidät mukaansa muinaisista ajoista lähtien. Yrityksessä, jossa oli rusinoita (kuivattuja viinirypäleitä), pähkinät korvasivat ne täysimittaisella illallisella, joka ei vaadi suuria keittiötarvikkeita ja suuria rungoja ruoan kanssa.

Pähkinöille ovat yhä kysyntää ihmiset, joiden työhön liittyy suuri fyysinen rasitus, urheilijat, astronautit (erityinen pähkinävoi), ihmiset, joiden vartalo on heikentynyt pitkään, ja terveet ihmiset, kun ei ole aikaa kokata kuumaa ruokaa ja keho tarvitsee tukea. Tai haluat vain nauttia herkullisista pähkinöistä, jotka luovat ainutlaatuisen pehmeyden tunteen, miellyttävän rasvapitoisuuden ja pähkinäisen maun suussa.

Vihreä hedelmähillo

Kuva
Kuva

Kypsän pähkinän vihreä perikarp halkeilee eikä sitä syödä, vaikka se löytää muita käyttötarkoituksia. Esimerkiksi jauheeksi jauhettu se voi parantaa haavat.

Mutta kypsymättömiä hedelmiä, jotka ovat korvaamattomia hyödyllisten aineiden varastoja, ihmiset käyttävät ruokaan yhdessä perikarpin kanssa. Näistä pähkinöistä valmistetaan vain upea hillo, jota valitettavasti ei usein löydy myymälöistämme. Minulla oli mahdollisuus maistaa sitä vain kerran elämässäni, mutta unohtumaton hillon maku jäi minulle ikuisesti.

Suositeltava: