Musta Aronia

Sisällysluettelo:

Video: Musta Aronia

Video: Musta Aronia
Video: How to make aronia berry juice Antioxidant 2024, Huhtikuu
Musta Aronia
Musta Aronia
Anonim
Musta aronia
Musta aronia

Kesäasukkaat ohittavat ansaitsemattomasti mustan aronia, jota yleisesti kutsutaan mustaksi aroniaksi. Vaatimaton pensaspuu antaa syys-lokakuussa suuria mustia marjoja, runsaasti vitamiineja, suuren joukon mikroelementtejä. Tuoreet marjat ovat hyödyllisiä verenpainepotilaille, diabetespotilaille yleisesti vahvistavana vitamiinilääkkeenä

Kasvavat olosuhteet

Aroonia ei aiheuta paljon ongelmia kesäasukkaalle. Kun olet istuttanut sen köyhälle maaperälle, jossa muut kasvit ovat epämukavia ja nälkäisiä, voit unohtaa ruokinnan. Se voi kasvaa osittain varjossa, mutta se ilahduttaa sinua vähemmän marjoja. Hyvän sadon saamiseksi on tarpeen leikata ylimääräiset tuottamattomat oksat keväällä, jotta aronia ei varjostu. 15 vuoden kuluttua voit tehdä ikääntymisen vastaista karsimista poistamalla pensaan juuren alta.

Kulttuurinen aronia on kylmäkestävä, se ei pelkää jopa 40 asteen pakkasia. Kestää tauteja ja tuholaisia.

Pihlajaa voidaan lisätä siemenillä, kerroksilla, pistokkailla tai jakamalla pensas.

Mustia aronia voidaan käyttää vihreänä suojana, joka suojaa sivustoasi naapureiden uteliailta katseilta ja syksyllä poimimalla marjoja talveksi ja jättämällä joitain pensaita lintuille.

Arooniamarjojen kemiallinen koostumus

On hämmästyttävää, kuinka paljon hyödyllisiä kemikaaleja mahtuu pieneen marjaan.

Täällä he odottavat sinua

glukoosi fruktoosin kanssaja diabeetikoille marjat sisältävät kuuden alkoholin alkoholia nimeltä"

sorbitoli jolla on makea maku ja jota käytetään sokerin korvikkeena ruokavalion juomissa ja elintarvikkeissa. Muuten sorbitolia käytetään askorbiinihapon valmistuksessa, jota lapset ja aikuiset imevät mielellään.

Melkein kokonainen

vitamiinisarja sopii marjoihin:

* Tässä

C-vitamiini - vitamiinivitamiinit;

*

P -vitamiini - kapillaarisuonten haurauden ja läpäisevyyden vähentäminen;

*

Karoteeni - A -vitamiinin edeltäjä, joka parantaa näköä, auttaa kehoa torjumaan infektioita, stimuloi ihosolujen uudistumista, vahvistaa luita, hampaita ja hermostoa;

*

B -vitamiinit - edistää normaalia aineenvaihduntaa kehossa;

*

E -vitamiini - henkilön suojaaminen stressiltä;

*

PP -vitamiini - osallistuminen ihmiskehon solujen oksidatiivisiin reaktioihin.

Vitamiinien lisäksi kerääntyi aronia

suuri hivenaineyhtiö:

*

Boori - on ihmisen lihaksissa ja luukudoksissa, veressä. sen roolia elävissä organismeissa ei ole vielä selvitetty, mutta boorin puute kasveissa aiheuttaa niissä erilaisia sairauksia.

*

Fluori - sisältyvät hampaiden kiiltoon. Sekä liiallinen fluorin puute että hampaiden sairaus aiheuttavat.

*

Jodidiyhdisteet - välttämätön kilpirauhaselle.

*

Rauta - on osa hemoglobiinia. Raudan päätehtävänä on kuljettaa happea keuhkoista soluihin.

*

Kupari - on läsnä kaikissa ihmisen elimissä, mutta sitä esiintyy erityisen paljon maksassa, pernassa ja aivoissa.

*

Mangaani - auttaa kasvamaan, vaikuttaa veren muodostumiseen. Keho vaatii niukkoja määriä. Ylimääräinen mangaani kehossa väsyttää hermostoa ja heikentää muistia.

*

Molybdeeni - auttaa antioksidantteja (mukaan lukien C -vitamiini) toimimaan tehokkaammin, säätelee virtsahapon aineenvaihduntaa. Molybdeenin puute kehossa heikentää ihmisen immuunijärjestelmää.

Ruoanlaitto -sovellukset

Kuva
Kuva

Viini

Arooniamarjat syödään tuoreina. Ne voidaan korjata myöhempää käyttöä varten kuivaamalla tai pakastamalla.

Lisäksi hilloa valmistetaan marjoista; tehdä hilloa, hyytelöä ja sokeroituja hedelmiä; valmistaa mehua, kompottia, viinaa ja viiniä.

Vasta -aiheet

Ei ole toivottavaa juhlia mustia aronia marjoilla ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista, kuten gastriitista, mahahaavasta, usein ummetuksesta ja mahalaukun happamuuden lisääntymisestä. Ja myös lisääntynyt veren hyytyminen, tromboflebiitti, hypotensio.

Suositeltava: