2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Loganin marja (lat. Rubus loganobaccus) - erittäin erikoinen karhunvatukoiden ja vadelmien hybridi, jota usein kutsutaan ezemalinaksi tai Loganin marjaksi.
Kuvaus
Loganin marja on melko mielenkiintoinen octaploid-hybridi, joka on syntynyt tunnetun karhunvatukan ja vadelman risteyksen seurauksena. Tämä on erittäin koristeellinen sato, joka on rönsyilevä kompakti pensas, jossa on siro kaarevat kaarevat ja piikittömät versot, joiden pituus voi olla kaksi metriä.
Logan-marjan kukintaa voi ihailla kesäkuun puolivälistä kesän loppuun. Samaan aikaan sen kukat eivät näytä tavanomaisilta vadelmakukilta - ne on maalattu herkillä vaaleanpunaisilla sävyillä ja muistuttavat hyvin paljon kamomillakukkia, jotka on koottu pienoisharjoihin. Ensimmäiset marjat kypsyvät elokuussa, ja viimeinen sato korjataan lokakuussa tai marraskuussa ennen pakkasen alkua.
Jos vertaamme logan -marjaa karhunvatukoihin tai vadelmiin, se tarjoaa paljon paremman pakkaskestävyyden, paljon vähemmän alttiutta erilaisille vaivoille, suurempia marjakokoja ja vakaamman ja vaikuttavamman sadon kiinteämmillä tilavuuksilla.
Alkuperä tarina
Logan Berry kasvatettiin puhtaasti vahingossa amerikkalaisen asianajajan ja kasvattajan James Harvey Loganin omassa puutarhassa Kaliforniassa. Aluksi hänen tavoitteenaan oli ylittää useita karhunvatukkalajikkeita kaupallisesti houkuttelevamman lajin saamiseksi. Kuitenkin lopulta kävi ilmi, että useat karhunvatukat, jotka kasvoivat lähellä tavallisia punaisia vadelmia, tehtiin ristipölytyksessä.
Olosuhteiden sattuman tuloksena saatu hybridi ei vain sopeutunut onnistuneesti olemassa oleviin olosuhteisiin, vaan myös yllätti todella uskomattomalla tuottavuudella. Mutta kuluttajat eivät pitäneet sen mausta erityisesti, ja siksi tätä hybridiä käytettiin edelleen lukuisissa hybridisaatiokokeissa, mutta jo emokasvina.
Sovellus
Loganin marja kulutetaan samalla tavalla kuin vadelmat tai karhunvatukat. Sitä syödään tuoreena (useimmiten näin tapahtuu), siitä valmistetaan hilloa tai kompotteja (kompotit omenoiden, karviaisten ja herukoiden kanssa ovat erityisen hyviä), ja ne tekevät myös upeaa hyytelöä.
Näiden outojen hedelmien sisältämät orgaaniset hapot auttavat aktivoimaan aineenvaihduntaa, tukahduttamaan ruoansulatuskanavan mätänemisprosesseja ja niillä on erinomainen diureetti ja voimakas choleretic -vaikutus. Tällaiset marjat ovat erinomaisia auttajia, joilla on huono ruokahalu, säännöllinen ruoansulatushäiriö tai ruoan huono sulavuus sekä järjestelmällinen ummetus, sappikivitaudin paheneminen ja kaikenlaiset ruoansulatuskanavan ongelmat. Tällä marjalla on myös myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään - sen koostumukseen sisältyvä kaliumilla on voimakas rauhoittava vaikutus ja kyky normalisoida syke ja poistaa ylimääräinen neste kehosta.
Tämä epätavallinen marja pitää myös magnesiumpitoisuuden ennätyksenä ja sisältää runsaasti foolihappoa.
Vasta -aiheet
Tällaisten marjojen käytölle ei käytännössä ole vasta -aiheita, vain allergiset reaktiot tai yksilöllinen intoleranssi ovat mahdollisia.
Kasvua ja hoitoa
Loganin marjaa kasvatetaan kestävillä ristikoilla, ja sen lisääntyminen tapahtuu siemenillä tai vuotavilla versoilla.
