Linssit Punaiset

Sisällysluettelo:

Video: Linssit Punaiset

Video: Linssit Punaiset
Video: Ароматный чечевичный суп: масур дал (рецепт индийской кухни). Вегетарианский суп из красной чечевицы 2024, Huhtikuu
Linssit Punaiset
Linssit Punaiset
Anonim
Image
Image

Punaiset linssit (lat. Linssi) - kuuluu palkokasvien perheeseen, kotoisin Etelä -Euroopasta.

Historia

Punaisia linssejä on viljelty ihmisillä yli kymmenen vuosituhannen ajan. Tämä arvokas tuote mainitaan jopa Raamatussa (tarkemmin sanottuna Vanhassa testamentissa). Monissa maissa punaisia linssejä kutsutaan egyptiläisiksi.

Lisäksi tätä tuotetta pidetään vaurauden ja runsauden symbolina. Punaisia linssejä rakastetaan erityisesti Intiassa, koska niissä asuu todella uskomaton määrä kasvissyöjiä. Kuitenkin Amerikassa ja Euroopassa tätä kulttuuria arvostetaan myös suuresti.

Kuvaus

Punaiset linssit ovat melko pienikokoisia palkokasvien suvusta, joka koostuu varsista ja lukuisista hedelmistä, joiden sisällä on hyödyllisiä jyviä (tässä tapauksessa jyvillä on rikas punainen väri).

Punaisia linssejä on tällä hetkellä seitsemän lajiketta. Tämä kulttuuri on hyvä siinä mielessä, että sillä on kyky olla kertymättä myrkkyjä.

Sovellus

Punaisia linssejä verrataan edullisesti kaikkiin muihin linssilajeihin niiden yksinkertaisuuden vuoksi. Monien mielestä se on paljon herkullisempaa. Muuten, lämpökäsittelyn aikana jyvät muuttuvat hieman vaaleammiksi.

Punaisista linsseistä saa erinomaisia viljoja, perunamuusia, lisukkeita ja välipaloja. Hänen paikkansa runsailla ensimmäisillä kursseilla. Ja jos haluat todella monipuolistaa valmiiden ruokien makua, ei ole haittaa lisätä kaikenlaisia mausteita ja mausteita tähän värikkääseen linssiin.

Punaiset linssit ovat erittäin runsaasti lukuisia liukoisia aineita, jotka voivat auttaa alentamaan kolesterolitasoja, mikä voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä. Lisäksi tällaisten linssien sisältämä magnesium ja foolihappo auttavat parantamaan sydämen toimintaa. Lisäksi magnesiumilla on kyky normalisoida verenkierto ja lisätä merkittävästi ravinteiden ja hapen määrää koko kehossa. Punaisilla linssillä on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavan tilaan, ja niistä tulee erinomainen ennaltaehkäisevä aine ummetusta vastaan.

Tämä tuote auttaa estämään aivohalvauksen kehittymistä, koska se auttaa täydellisesti verisuonten puhdistamisessa. Verensokerin lasku johtuu liukenemattomien ravintokuitujen kyvystä pitää hiilihydraatteja kehossa. Näin ollen punaiset linssit eivät vahingoita syödä ihmisiä, jotka kärsivät hypoglykemiasta ja diabeetikoista. Diabeetikot hyötyvät tämän luonnollisen auttajan huomattavasta proteiinimäärästä. Ja raudan läsnäolo mahdollistaa sen suosittamisen anemian sattuessa.

Punaisten linssien kaloripitoisuus on suhteellisen alhainen, joten on täysin mahdollista syödä niitä kaikille, jotka haluavat sanoa hyvästit ylimääräisille kiloille mahdollisimman pian. On erityisen miellyttävää, että hän pitää kylläisyyden tunteen pitkään. Punaiset linssit palvelevat sinua hyvin myös vaihdevuosien aikana. Lisäksi tämä ainutlaatuinen tuote on erinomainen ennaltaehkäisevä aine osteoporoosia ja onkologiaa vastaan. Punaisten linssien isoflavonit voivat auttaa estämään hyvänlaatuisia kohdun kasvaimia ja jopa rintasyöpää. Ja viimeinen mukava bonus - tämä kulttuuri auttaa välttämään masennusta ja ylläpitämään hyvän mielen ja hyvän mielen!

Vasta -aiheet

Punaiset linssit voivat vain vahingoittaa ihmisiä yksilöllisellä suvaitsemattomuudellaan. Joskus sen ruoansulatusongelmia esiintyy ihmisillä, joilla on alhainen mahalaukun happamuus (useimmiten tämä tapahtuu, jos punaisia linssejä yhdistetään mausteisiin, vihanneksiin, siipikarjaan tai lihaan).

On myös tärkeää tietää, että tätä tuotetta ei suositella käytettäväksi useimpien tuoreiden hedelmien kanssa.

Suositeltava: