2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Sammalherukka (Latin Ribes procumbens) - marjakulttuuri; karviaisten perheen herukka -suvun edustaja. Muut nimet - Makaava herukka tai Mokhovka. Se löytyy luonnosta Kaukoidässä, Siperiassa, Koreassa ja Kiinassa. Tyypillisiä elinympäristöjä ovat kallioalueet, suot, kosteat metsät, purot ja joet.
Kulttuurin ominaisuudet
Sammalherukka on matalakasvuinen, jopa 35 cm korkea pensas, joka muodostaa jatkuvia paksuuksia kasvun aikana. Versot ovat hiipiviä, ojentuneita, peitetty kultaisella kuorella ja tarkilla rauhasilla, kun ne joutuvat helposti kosketuksiin maaperän kanssa. Lehdet ovat tummanvihreitä, pieniä, kaljuja, 3–5-kohoisia, pyöreitä, sydän- tai katkaisupohjaisia; hieroessaan niistä tulee erityinen haju, sama kuin mustaherukalla. Syksyllä lehdet muuttuvat kelta-oranssiksi. Kukat ovat pieniä, valkoisia, lautanenmuotoisia, kerätty lyhyiksi, 6-10 kappaleen rasemoseen kukinnoiksi.
Hedelmät ovat pallomaisia tai päärynänmuotoisia ruskeita marjoja, maultaan makeita ja hapanisia, niiden tuoksu on runsas, halkaisijaltaan 1-1,3 cm. Sammalherukka kukkii kesäkuussa, hedelmät kypsyvät heinä-elokuussa. Suotuisissa kasvuolosuhteissa sammalherukoiden kukinta on runsasta, kestää noin 17-18 päivää. Viljelmä alkaa tuottaa hedelmää viidentenä vuonna istutuksen jälkeen. Eroaa korkeista talvikestävistä ominaisuuksista. Siementen itävyys on keskimäärin, jopa 60%. Pistokkaiden juurtumisnopeus on hyvä, jopa ilman esikäsittelyä kasvua stimuloivilla aineilla.
Kasvamisen hienovaraisuudet
Toisin kuin muut suvun edustajat, sammalherukat tai makaavat ovat melko vaativia maaperän olosuhteille. Maaperän koostumuksen tulee olla mahdollisimman lähellä luonnollista. Irtonaiset, hyvin kostutetut maaperät, jotka sisältävät jopa 60% turvetta, ovat tervetulleita. Pohjaveden pinnalla ei ole väliä. Jos maaperä on paikassa, jonka pH on hieman hapan tai neutraali, siihen lisätään vähintään 30 senttimetrin kerros hapan turvetta. Myöhemmin maaperä happamoitetaan vuosittain keväällä. Jos nämä ehdot täyttyvät, herukat ilahduttavat sinua runsaalla kukinnalla ja hyvällä marjasadolla. Sammalherukan sijainti on mieluiten puolivarjoinen.
Sammalherukka ei ole kovin suosittu puutarhureiden keskuudessa nykyään, todennäköisesti tämä johtuu vaikeuksista luoda tiettyjä olosuhteita. Lisäksi saannon saamiseksi sivustolla on tarpeen istuttaa 2-3 muotoa. Herukoiden istutus voidaan suorittaa sekä keväällä että syksyllä. Vaikka toinen vaihtoehto on menestynein. Istutusta varten ei ole tarpeen ostaa taimia, voit erottaa juurtuneet versot puutarhassa olevista pensaista ja siirtää ne uuteen paikkaan. Ennen istutusta maaperä kaivetaan, rikkaruohojen juurakot poistetaan, humus ja turve lisätään. Lannoitus mineraalilannoitteilla ei ole kiellettyä, etenkään ammoniumnitraatilla. Reikien parametrit riippuvat istutusmateriaalin koosta ja juurijärjestelmän kehitysasteesta.
Sammalherukoita istutetaan niin, että juuri syvennetään enintään 10 cm. Kasvien välisen etäisyyden tulisi olla noin 2 m, ja siitä seuraa myös se, että pensaat kasvavat melko nopeasti ja muodostavat tiheitä paksuuksia. Siksi niitä on harvennettava määräajoin, jotta niistä olisi helpompi huolehtia ja jotta eri sairauksien ja tuholaisten hyökkäysten aiheuttamat vauriot voidaan sulkea pois, mikä voi aiheuttaa valtavaa haittaa kasveille ja tulevalle marjasadolle. Välittömästi istutuksen jälkeen nuoret pensaat kastellaan runsaasti ja varjostetaan. Lisähoito koostuu vuosittaisesta ruokinnasta, rikkaruohoista, kastelusta ja paksuuntuneiden, sairaiden ja vaurioituneiden versojen poistamisesta.
Sovellus
Sammalherukan marjat kulutetaan tuoreina, ja niitä käytetään usein erilaisten makeiden säilykkeiden valmistukseen. Marjat eivät sovellu kuljetukseen, koska niiden kuori on melko ohut. Makaavat herukkapensaat soveltuvat rockeries-, rock garden- ja muiden kalliopuutarhojen sekä reunojen ja polkujen koristeluun.
