Mariana Luumu

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39

Mariana luumu (latinalainen Bouea macrophylla) - hedelmäkasvi, joka edustaa Sumach -perhettä, joka on mangon lähisukulainen. Muut nimet ovat gandaria, maprang (kuten Mariana -luumu kutsutaan Thaimaassa).

Kuvaus

Mariana-luumu on ikivihreä puu, jonka korkeus voi joskus nousta 25 metriin. Mariana-luumun nahkaisille, tummanvihreille lehdille on ominaista lansettinen-elliptinen muoto, joiden leveys vaihtelee viidestä seitsemään senttimetriin ja pituus kolmetoista neljäkymmentäviisi senttimetriä.

Mariana-luumun pienet kukat on varustettu neljällä kellertävänvihertävällä terälehdellä, jotka sijaitsevat 4-12 senttimetrin pituisissa panicleissa aivan lehtien kainaloissa. Tämä kulttuuri kukkii yleensä kesäkuusta marraskuuhun, ja hedelmien kypsyminen kestää kuudesta yhdeksään kuukauteen munasarjan hetkestä.

Mariana -luumun hedelmät ovat hieman pitkänomaisia tai pyöristettyjä luita, joiden halkaisija vaihtelee kahdesta viiteen senttimetriin. Ja joidenkin lajikkeiden hedelmien pituus saavuttaa joskus jopa kymmenen senttimetriä. Kypsät hedelmät ovat aina vihreitä ja sisältävät maitomaista tahmeaa lateksia, kun taas kypsät hedelmät ovat keltaisia tai oransseja. Lajikkeesta riippuen marianan luumun maku voi vaihdella makeasta hapanta, mutta se maistuu kaikissa tapauksissa hyvin mangolta. Sellun koostumus muistuttaa luumua, ja siitä tulee myös vähän tärpättiä. Tässä suhteessa näitä hedelmiä kutsutaan usein mango-luumuiksi. Samaan aikaan ne ovat ulkoisesti hieman samankaltaisia kuin aprikoosit. Ja niiden massan keskellä on yksi punaruskea, sileä ja melko suuri siemen, jossa on syötävä ydin (tällaisten nukleolien maku on yleensä katkera).

Yhden hedelmän paino voi nousta sataan grammaan. Koko puun sadon osalta yksi puu voi usein tuottaa jopa kaksisataa kiloa hedelmiä.

Missä kasvaa

Mariana -luumu on hedelmäkasvi, joka on kotoisin Kaakkois -Aasiasta (Länsi -Java, Pohjois -Sumatra ja Malesia). Ja nyt valtavia puutarhoja tämän kasvin kanssa löytyy Thaimaasta sekä Indonesiasta.

Sovellus

Sekä marianan luumun massa että sen lehdet voidaan syödä tuoreina. Lisäksi hedelmiä käytetään laajalti monenlaisten marinadien ja ruoanlaittokompottien valmistukseen, ja kasvin nuoret lehdet lisätään usein salaatteihin. Ja kypsymättömiä hedelmiä marinoidaan tai lisätään usein kaikenlaisiin kastikkeisiin (etenkin usein sambaliin ja curryyn).

Erittäin tiheät puun kruunut, jotka sietävät täydellisesti karsimisen muodostumista, mahdollistavat Mariana -luumun kasvattamisen maisemointia tai maisemointitarkoituksia varten (pääasiassa varjon luomiseksi). On täysin mahdollista kasvattaa sitä säiliökasvina.

Vasta -aiheet

Ainoa vasta -aihe, joka estää sinua halusta juhlia Mariana -luumua, voi olla vain yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Kasvua ja hoitoa

Mariana -luumu löytyy pääasiassa kahdeksansataaviisikymmentä metriä merenpinnan yläpuolella. Tämä hämmästyttävä kasvi yksinkertaisesti rakastaa kosteaa ja lämmintä ilmaa, joten optimaalisin keskimääräinen vuotuinen lämpötila sen kasvulle ja hedelmälle on 24 astetta. Mariana-luumu kasvaa erittäin hyvin monilla matalalla tasangoilla.

Tämän kulttuurin hedelmien sato eri maissa kerätään maaliskuusta kesäkuuhun. Mariana -luumu alkaa yleensä kantaa hedelmää kuudentena tai kahdeksantena vuotena itämisen jälkeen, ja vartetut yksilöt voivat kantaa hedelmää jo viidentenä tai kuudentena elinvuonnaan. Muuten, tämä kasvi on erinomaisesti oksastettu mangoon!