Syzygium Tuoksuva Tai Neilikkapuu

Sisällysluettelo:

Video: Syzygium Tuoksuva Tai Neilikkapuu

Video: Syzygium Tuoksuva Tai Neilikkapuu
Video: New Syzygium Bonsai (Pruning and Wiring) 2024, Huhtikuu
Syzygium Tuoksuva Tai Neilikkapuu
Syzygium Tuoksuva Tai Neilikkapuu
Anonim
Image
Image

Aromaattinen syzygium tai neilikkapuu (lat. Syzygium aromaticum) - ikivihreä puu, Myrtaceae -suvun (latinalainen Myrtaceae) suvun Sizigium (latinalainen Syzygium) edustaja. Etelä -Aasian tropiikissa syntynyt kasvi erottuu nahkaisista lehdistä, joiden kiiltävällä pinnalla trooppisten suihkut suihkuvat helposti alas vahingoittamatta lehtilevyä. Eteeriseen öljyyn kastetut neilikkapuun kukat tuovat aromin, joka kestää pitkään, jos kukannuput valmistellaan ajoissa ja oikein tulevaa käyttöä varten. Juuri nämä silmut ovat tunnettu mauste nimeltä "neilikka", joka on kaikkien hyvän kotiäidin saatavilla.

Mikä sinun nimesi on

Suvun latinalaisen nimen "Syzygium" merkitys, joka aloittaa kaikkien planeettamme sukua edustavien kasvilajien nimet, on kuvattu artikkelissa "Syzygium".

Mitä tulee erityiseen epiteettiin "aromaticum", se on ymmärrettävä jokaiselle latinalaisten kirjainten tuntevalle henkilölle, ja se on kirjaimellisesti käännetty venäjäksi sanalla "tuoksuva". Ja kasvi on tämän epiteetin velkaa eteeriselle öljylle, joka tunkeutuu varret, lehdet, kukat ja hedelmät. Kasvista peräisin olevaa erityistä aromia kutsutaan "neilikkaksi".

Kasvin virallisella kasvitieteellisellä nimellä on synonyymejä sille eri aikoina: "Eugenia aromatica" ja "Caryophyllum aromaticus", jotka löytyvät kirjallisuudesta.

Kuvaus

Kynsi puu luonnossa voi olla pensas tai pieni puu (kahdeksan -kaksitoista metriä korkea), ikivihreät petioled lehdet istuvat vastapäätä varret, jotka muodostavat pyramidisen kruunun puun.

Kuten monet trooppiset kasvit, jotka ovat sopeutuneet kausiluonteisiin katastrofeihin rankkasateiden muodossa, nahkamaisten, kestävien lehtien pinta on paljas, jolloin vesi liukuu vapaasti maahan vahingoittamatta lehtilevyä. Lehdet ovat elliptisen muotoisia, tummanvihreitä, terävä kärki ja lehtilevyn pinnalla näkyvät suonet.

Lehtien akseleista jalkaterät syntyvät monimutkaisilla puolirunkoisilla kukinnoilla, jotka muodostuvat pienistä violetinpunaisista kukista. Kukat, kuten koko kasvi, antavat voimakkaan eteerisen öljyn aromin.

Aluksi vaaleat kukannuput muuttuvat vähitellen vihreiksi ja ikääntyessään ne muuttuvat kirkkaan punaiseksi. Juuri tällä hetkellä kerätään kukannupuja. Kerättyjen kukkien pituus on puolitoista - kaksi senttimetriä. Silmukka koostuu pitkästä kupista, joka muodostuu neljästä hajallaan olevasta verholehtestä, ja neljästä terälehdestä, jotka eivät ole vielä avautuneet ja muodostavat pienen keskipallon.

Kasvukauden kruunu on hedelmä, joka on ns. "Vääriä marjoja".

Muinainen mauste

Vanhin ihmisen ja neilikan välisen ystävyyden tosiasia on arkeologinen löytö Syyriassa keraamisesta astiasta, jossa on säilynyt neilikka, joka on noin neljä tuhatta vuotta vanha.

Ja kolmannella vuosisadalla eKr. Kiinan keisari velvoitti kaikki hänen puoleensa kääntyneet pureskelemaan neilikan ennen kokousta, jotta heidän hengityksensä oli raikas eikä ärsyttänyt hänen keisarillista suuruuttaan.

Keskiajalla neilikka oli tuottoisa kansainvälinen kauppa, ja se kasvoi vain Molukkilla, joita kutsuttiin jopa "mauste saariksi". Mutta kaikkina aikoina oli ketteriä kavereita, jotka varastivat kasvin taimet ja veivät ne Ranskaan ja myöhemmin Sansibarin saariston saarille, joka oli aikoinaan tärkein neilikoiden toimittaja maailmanmarkkinoille.

Parantavia kykyjä

Kasvin erityinen kynsi -aromi, joka on erityisen voimakas ja ilmenee selvästi sen kuivattuissa kukannupuissa, johtuu eteerisessä öljyssä olevasta aromaattisesta aineesta, joka kuuluu fenoliluokkaan nimeltä "eugenoli" (tai "eugenoli").

Se on erittäin myrkyllinen aine. hajuvedeteollisuus käyttää sitä pieninä annoksina, ja se on myös olennainen osa lääkkeitä, joita käytetään anestesiaan, märkivien haavojen desinfiointiin ja patogeenisten bakteerien torjuntaan.

Mausteinen mauste, jota käytetään laajalti ruoanlaitossa monissa maailman maissa, vahvistaa myös ihmiskehoa, lisää vastustuskykyä, parantaa ruokahalua ja ruoansulatuskanavan toimintaa.

Suositeltava: