2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Friteerattu salaatti (lat. Lactuca sativa L.) - vihreä kulttuuri, joka kuuluu Astrovye -perheeseen.
Kuvaus
Frise-salaatti on kihara lehtisalaatti, jota pidetään yhtenä tunnetun sikurisalaatin lajikkeista. Tämä kasvi on varustettu houkuttelevilla kellertävillä keskuksilla ja kiharoilla vaaleanvihreillä lehdillä. Muuten, koska se näyttää endiivilta, sitä kutsutaan joskus "kiharaksi endiiviksi". Ja itse sana "frieze", jos se käännetään ranskasta, tarkoittaa "kiharaa".
Sovellus
Kevyet salaatit, joihin on lisätty Frise -lehtiä ja jotka on maustettu oliiviöljyllä, tyydyttävät täydellisesti nälän ja lievä katkeruus lisää ruokaan erittäin erikoisen maun ja suojaa sitä liialliselta suolalta. Muuten, salaatit maustetaan oliiviöljyllä ennen tarjoilua - jos jätät tämän säännön huomiotta, ne saavat vanhentuneen ilmeen: salaatinlehdet kuihtuvat ja kastuvat. Herkulliset ja kevyet salaatit ovat loistava lisä pulloon punaviiniä!
Frise sopii hyvin juuston ja kinkun sekä merenelävien ja sitrushedelmien kanssa. Voileipiä ja kaikenlaisia välipaloja koristavat myös tämän salaatin lehdet.
On parasta käyttää tällaista salaattia heti oston jälkeen - se haalistuu melko nopeasti ja menettää samalla sekä hyödylliset ominaisuudet että erinomaisen maun. Frise on leikattava keraamisella veitsellä; ihannetapauksessa se yksinkertaisesti repi sen käsillään juuri ennen tietyn ruokalajin valmistamista.
Ilman valoa kasvava salaatti kerää vähitellen intibiiniä, jolla on myönteinen vaikutus verenkiertoon - sen vaikutuksesta punasolujen määrä kasvaa merkittävästi. Pakastesalaatti sisältää yhtä hyödyllistä beetakaroteenia, ja karotenoidien tiedetään olevan erinomaisia auttajia vähentämään riskiä aiheuttaa paljon hankalaa Alzheimerin tautia. Kuten useimmat muut salaattityypit, tämä tuote auttaa vähentämään vaarallisen sähkömagneettisen säteilyn ja radioaktiivisten aaltojen haitallisia vaikutuksia. Ja se myös vähentää merkittävästi kaikenlaisten virussairauksien riskiä.
Mehukkaiden lehtien sisältämä kalium auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja, parantaa aivotoimintaa ja on erinomainen avustaja sydämen terveyden ylläpitämisessä. Ja sen järjestelmällinen käyttö auttaa varmasti selviytymään anemiasta. Tässä tuotteessa on myös arvokasta A -vitamiinia, joka on välttämätön kaikenlaisten ihosairauksien ehkäisyyn ja näön tukemiseen. Jos hemmottelet itseäsi usein tuoreilla lehdillä, ihon uudistumisprosessit ja haavojen paraneminen näppylöillä nopeutuvat huomattavasti.
Tämän salaatin korkea kuitupitoisuus auttaa parantamaan ruoansulatuskanavaa, ja alhainen kaloripitoisuus (noin 14 kcal 100 grammaa kohden) tekee siitä sopivan tuotteen kaikille, jotka haluavat ylläpitää laihaa muotoa.
Lisäksi säännöllinen tuore Frise -kulutus (noin neljä lautasta viikossa) on tehokas syöpäkasvujen ehkäisy. Ja ihmiset, jotka käyttävät sitä säännöllisesti, voivat ylpeillä hyvällä aivotoiminnalla ja erinomaisella muistilla.
Vasta -aiheet
Älä käytä Frise -salaattia useisiin pohjukaissuolen vaivoihin tai mahahaavaan. Yksilöllinen suvaitsemattomuus on myös täysin mahdollista.
Kasvua ja hoitoa
Nykyaikaisessa todellisuudessa Frise -salaattia kasvatetaan valkaisutekniikalla. Tätä varten sen lehdet sidotaan yhteen estääkseen auringonvalon pääsyn ytimeen. Tämän lähestymistavan avulla voit pysäyttää keinotekoisesti klorofyllin tuotantoprosessin, minkä seurauksena ytimet saavat paljon vaaleamman värin.
Suositeltava:
Villi Salaatti
Villi salaatti on yksi suvun Asteraceae- tai Compositae -kasveista, latinaksi tämän kasvin nimi kuulostaa seuraavasti: Lactuca scariola L. Mitä tulee luonnonvaraisen salaattiperheen nimeen, latinaksi se on: Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke).
Salaatin Kylvö: Kylvä Salaatti Uudelleen Kesän Keskellä
Jos et jostain syystä ehtinyt kylvää salaattia uudelleen kesäkuussa, tämä ei ole syy luopua niistä heinäkuussa - ei ole liian myöhäistä tehdä tämä voidaksesi hankkia itsellesi vitamiinivihreitä pidemmäksi aikaa. Suurin osa lehtivihreistä, kuten petioleista, viljelykasveista on lyhyt kasvukausi, ja useita satoja peräkkäin voidaan korjata kauden aikana. Joten nyt on aika nostaa salaatin siemenet jälleen varastosta
Miksi Salaatti Tarvitsee Hedelmiä?
Oletko kyllästynyt vihreisiin salaatteihin, joita on runsaasti kesällä dachassa? Yritä monipuolistaa niitä hedelmien ainesosilla! Hämmästyttävä paletti makuja ja tuoksuja odottaa sinua. Ei ole sattumaa, että tällaisia hedelmä- ja vihannes- ja salaattiseoksia tarjoillaan huippuravintoloissa kehittyneimmälle yleisölle. Kokeile sitä, ja ehkä sinulla on oma alkuperäinen resepti
Romano -salaatti
Romanosalaatti (lat. Lactuca sativa L.) - vihreä kulttuuri Astrovin perheeltä. Kuvaus Romanosalaatti on mullistava ja samalla lehtinen salaatti, jossa on rapeita ja yllättävän mehukkaita vaaleanvihreitä lehtiä. Tällaista salaattia pidetään yhtenä salaattisalaatin alalajeista.
Radicio -salaatti
Radicio -salaatti (lat. Lactuca sativa L.) - vihreä kulttuuri, joka kuuluu Asteraceae -heimoon. Kuvaus Ulkoisesti Radicio -salaatti näyttää kuin kaali, joka on varustettu kirkkailla viininpunaisilla suonilla. Sille on ominaista pyöristetty muoto, ja sen lehdet on maalattu upeilla violetilla sävyillä.
