Kihara Persilja

Sisällysluettelo:

Video: Kihara Persilja

Video: Kihara Persilja
Video: Вкусные, сытные и легкие канапе - яйцо, оливки и сыр камамбер 2024, Huhtikuu
Kihara Persilja
Kihara Persilja
Anonim
Image
Image

Kihara persilja (latinalainen Petroselinum crispum) - yksi Umbrella -suvun persiljan (lat. Apiaceae) kuuluisimmista ja yleisimmistä lajeista. Laji on kuuluisa monista muodoistaan ja lajikkeistaan, jotka voivat miellyttää poikkeuksellisella maulla. Luonnossa kihara persilja löytyy Välimereltä, se kasvaa pääasiassa meren rannalla. Toinen nimi on kihara persilja.

Kulttuurin ominaisuudet

Kiharaa persiljaa edustavat kaksivuotiset nurmikasvit, joiden korkeus on 30 cm. Kulttuurissa on myös korkeita lajikkeita, joiden korkeus on yli 70-90 cm. Tarkasteltavan viljelmän juuri on fusiform, sakeutunut, ei liian haarautunut. Varsi on suora, melko haarautunut, ja sen päällä on kiiltävät, nahkaiset, kaksinkertaiset pinnately-leikatut tummanvihreät tai vihreät lehdet. Kukat ovat kellertäviä tai vihertävänkeltaisia, pieniä. Hedelmät ovat pitkänomaisia, munanmuotoisia. Kukinta tapahtuu kesän puolivälissä, yleensä kesäkuun lopussa - heinäkuun alussa, ilmasto -olosuhteista riippuen.

Yleiset lajikkeet

Yleisimmistä kihara -persiljalajikkeista on huomattava "helmiksi" kutsuttu lajike. Sille on ominaista herkkä ja erittäin tuoksuva lehdet sekä varhainen kypsyminen, yleensä ensimmäinen sato suoritetaan 45 päivää kylvön jälkeen. Bogatyr -lajike on yhtä suosittu. Se on kuuluisa lehtimassan runsaudesta ja kyvystä kehittyä normaalisti varjostetuilla alueilla.

On mahdotonta puhua "Astra" -lajikkeesta. Sen lehtineen on ominaista voimakas kihara. Muuten, kasvuprosessissa kasvit muodostavat puolikorotetun ja melko tiheän ruusukkeen, joka kasvaa nopeasti leikkaamisen jälkeen. Esmeralda -lajikkeella voi olla samanlaisia ominaisuuksia. Se kuuluu keskikypsiin lajikkeisiin, asianmukaisella hoidolla ja suotuisalla ilmastolla, ensimmäisestä leikkauksesta yhdestä kasvista voit saada yli 50 g vihreää.

Kasvavat ominaisuudet

Kiharan persiljan kasvattaminen on yksinkertainen prosessi, jota jopa aloittelevat puutarhurit voivat hallita. On parempi istuttaa sato hyvin valaistuille alueille, joilla on hedelmällinen, kohtalaisen kostea ja löysä maaperä. Kihara persilja suhtautuu kielteisesti saveen, raskaaseen, suolaiseen ja vesiseen maaperään. Kulttuuri ei pidä liian varjoisista paikoista, mutta alueilla, joilla on hajavaloa, eli harvaan kruunun puiden kruunujen alle, se muodostaa pienen lehtimassan, usein pienenee.

Kylvämiseen tarkoitettuja siemeniä käytetään vain tuoreina, niitä, joita on säilytetty yli kaksi vuotta kylvämistä varten, ei suositella. Kylvö puolestaan suoritetaan suoraan avoimeen maahan, koska käytännöllisesti katsoen kaikki persilja-suvun lajit ovat kylmäkestäviä, eikä kyseinen edustaja ole poikkeus. Muuten kylvö voidaan suorittaa sekä ennen talvea että varhain keväällä, mutta ensimmäisellä menetelmällä lehtimassasta tulee voimaa nopeammin.

Siemenet itävät 3-5 ° C: n lämpötilassa, kun taas taimet kestävät lyhytaikaisen lämpötilan laskun -7 ° C: seen ilman ongelmia. Kylväessä on tärkeää noudattaa optimaalista etäisyyttä rivien välillä, joka on 15-20 cm, kasvuprosessissa harvennus on suoritettava, kasvien tiheydessä sitä on vaikea kehittää, on parempi kylvää kerran vähintään 5 cm: n askeleella eikä liian syvällä, mieluiten 1, 5 cm: n syvyyteen.

Koska persiljalla on rikas aromi, se voi pelotella monia tuholaisia, joten on suositeltavaa sijoittaa se lähelle sänkyjä, joissa on tomaatteja, kaalia, porkkanaa, retiisiä ja retiisiä. Ei ole kiellettyä istuttaa satoa marjakasvien, esimerkiksi mansikoiden ja mansikoiden, viereen, se puolestaan pelottaa myös muurahaisia ja kirvoja. Mutta kurpitsa, kesäkurpitsa ja salaatti kulttuurille eivät ole parhaita liittolaisia, on parempi välttää tällaisia yhteyksiä.

Suositeltava: