Sitruuna Haapa

Sisällysluettelo:

Video: Sitruuna Haapa

Video: Sitruuna Haapa
Video: Sitruuna-marenkipiirakka 2024, Huhtikuu
Sitruuna Haapa
Sitruuna Haapa
Anonim
Image
Image

Sitruunahaapa (latinalainen Acronychia acidula) - hedelmäkasvi, joka edustaa Rutovye -perhettä. Toinen nimi on hapan acronychia.

Kuvaus

Sitruunahaapa on keskikokoinen tai pieni (useimmiten jopa kaksi ja puoli metriä korkea) upea puu, jolle muodostuu hapan hedelmiä, jotka voivat ylpeillä lumen ja greipin lumoavista tuoksuista.

Tämän kulttuurin lehdet ovat elliptisiä ja melko suuria: ne kasvavat pituudesta seitsemästä kaksikymmentäneljään senttimetriin ja leveydeltään viidestä kahteentoista senttimetriin. Ylhäältä ne ovat aina tummanvihreitä ja alemmilta puolilta - hieman vaaleampia ja ominaisvaltaisia.

Sitruunahaavan tuoksuvilla pienillä kukilla on ylellinen mausteinen tuoksu, ja sen kukinta voidaan havaita marraskuusta huhtikuuhun.

Ribled hedelmät, joilla on melko hapokas, mutta samalla erittäin miellyttävä sitrushedelmien tuoksu, on värjätty vaalean sitruunan tai kerman sävyillä ja halkaisijaltaan 1–3 senttimetriä. Ne ovat erittäin hapan, koska ne maistuvat kalkilta ja greipiltä. Ja jokaisen hedelmän sisältä löytyy identtinen omenatähti, joka sisältää valtavan määrän pieniä siemeniä.

Missä kasvaa

Lemon Aspen on peräisin kauniin Australian Queenslandin osavaltion trooppisista sademetsistä. Se kasvaa hyvin pakkasettomilla alueilla aina Sydneyyn asti. Ja kaupallisiin tarkoituksiin tätä kasvia viljellään merkityksettöminä määrinä myös kaukaisen Australian itärannikolla.

Sovellus

Tämän kulttuurin hedelmät syövät tuoreina (yleensä lisättyä sokeria) tai lisätään erilaisiin kastikkeisiin (suolaiset eivät ole poikkeus), makeisiin ja mehuihin. Usein hedelmän massa haudutetaan lisättyä sokeria tai käytetään lisäaineena merenelävien mausteisiin. On huomionarvoista, että vain sata grammaa näistä epätavallisista hedelmistä voi korvata kuuden melko suuren sitruunan massan tai mehun. Kaikki ruoat, jotka on valmistettu lisäämällä näitä hedelmiä, saavat yllättävän miellyttävän aromin.

Tällä hetkellä ei ole tarkkaa tietoa näiden mielenkiintoisten hedelmien kemiallisesta koostumuksesta. Oli mahdollista todeta vain, että ne sisältävät paljon sitruunahappoa. Lisäksi näillä hienoilla hedelmillä on melko vahvat antioksidanttiset ominaisuudet, mikä tekee niistä suuren väriaineen. Ne suojaavat myös solujen geneettistä laitetta haitallisilta tuhoilta vapailta radikaaleilta ja auttavat vahvistamaan verisuonten seinämiä.

Vasta -aiheet

Tällä hetkellä vakavia vasta -aiheita sitruunahaavan hedelmien käytölle ei ole tunnistettu, mutta allergisten reaktioiden ja yksilöllisen intoleranssin riskiä ei voida täysin sulkea pois.

Kasvua ja hoitoa

Sitruunahaapa kasvaa parhaiten hedelmällisessä savi- tai melko kuivassa maaperässä. Samalla on toivottavaa, että maaperä on hyvin valutettu. Tämä puu kasvaa hyvin nopeasti, joten sen pitämiseksi pienenä se on leikattava järjestelmällisesti.

Tämän kulttuurin sato on keskimääräinen, mutta se kantaa hedelmää vain kerran neljässä vuodessa, joten sitruunahaavalla ei ole liian tärkeää kaupallista arvoa.

Suositeltava: