Lagenaria

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39

Lagenaria (lat. Lagenaria) - vihannesviljely; Pumpkin -perheen vuotuinen kasvi. Kasvia kutsutaan usein pullokurppaksi, intialaiseksi kurkkuksi, kurpitsaksi tai potti kurpitsaksi. Sukuun kuuluu seitsemän nurmikasvien viiniköynnöstä, jotka ovat yleisempiä maailman trooppisilla alueilla. Kasvin kotimaa on Intia.

Mielenkiintoisia seikkoja

Kiinan vanhimmista käsikirjoituksista tiedetään, että lagenariaa pidettiin pitkään kasvien kuningattarena; sitä kasvatettiin Kiinan keisarien puutarhoissa, ei ruoanlaittoon, vaan vahvojen astioiden luomiseen, joita käytettiin illallisjuhlissa erityisesti arvostetut arvohenkilöt. Hedelmien seinät ovat erittäin tiheitä ja vahvoja, ne eivät ole alttiina mikro -organismeille, eivätkä ne hajoa, toisin kuin muut kurpitsaperheen kasvit.

Lagenaria oli erittäin suosittu afrikkalaisten kansojen keskuudessa. Vihanneksista valmistettiin ruokia, nuuskarasioita, koristeita, kauhoja ja jopa kuuluisia afrikkalaisia tomuja. Yllättäen Lagenarian hedelmiä käytettiin myös apinoiden ansoina. Hedelmiin leikattiin pieni reikä, riisi kaadettiin sisälle ja sidottiin näkyvään paikkaan. Etsiessään ruokaa apinat työnsivät kätensä reikään, keräsivät riisiä, puristivat sitä nyrkkiin, mutta eivät enää voineet vetää sitä ulos.

Kulttuurin ominaisuudet

Lagenaria on kasvi, jossa on hiipivä karvainen varsi, jonka reunat ovat jopa 15 m pitkiä. Viljelmän lehdet ovat viisikulmaisia, aallotettuja. Kukat ovat melko pieniä, kaksikielisiä (uros ja naaras), väriltään valkoisia, niillä on pyöränmuotoinen korukka ja ne sijaitsevat lehtien kainaloissa. Kukat avautuvat vain yöllä. Suurilla kukilla on epämiellyttävä haju. Hedelmä on kurpitsa, se voi olla pitkänomainen, pyöreä, päärynän tai pullon muotoinen.

Lagenarialle on ominaista nopea kasvu, kasvuvauhti on 15-25 cm päivässä. Tapauksista tiedetään, että Legenarian hedelmät saavuttivat suotuisissa kasvuolosuhteissa ja asianmukaisessa hoidossa 2 m, joskus 2,5 m. Kasvi on erittäin koristeellinen, näyttää sopii mihin tahansa kotitalouden tonttiin koristeena. Venäjällä nykyään on laaja valikoima lagenaria - vietnamilainen kesäkurpitsa.

Kasvavat olosuhteet

Tontit lagenarian kasvattamiseen ovat mieluummin hyvin valaistuja, lounais- ja eteläiset rinteet ovat optimaalisia. Maaperä on toivottavaa hedelmällistä, löysää, neutraalia ja runsaasti orgaanista ainetta. Happamat ja vetiset maaperät eivät sovellu.

Lagenaria on kiipeilykasvi, se voidaan istuttaa aidan, talon seinän tai huvimajan lähelle. Suotuisa lämpötila normaalille kasvulle ja kehitykselle on 25-27C. Kulttuuri ei eroa kylmäkestävyydestään, se ei kestä edes heikoimpia pakkasia ja kuolee. Lagenarian parhaat edeltäjät ovat palkokasvit, perunat ja kaali.

Lisääntyminen, siementen kerääminen ja istutus

Lagenaria lisääntyy vain siemenillä. Kerää siemeniä käyttämällä ensimmäistä hedelmäsarjaa, joka poistetaan varren kanssa ja jätetään säilytettäväksi lämpimässä huoneessa lokakuun loppuun - marraskuun alkuun asti. Sitten siemeniä sisältävät hedelmät sahataan rautasahalla, siemenet valitaan ja asetetaan paperipusseihin.

Ennen kylvämistä siemenet itävät epäonnistumatta, koska ilman esikäsittelyä ne eivät voi kuoriutua, koska niillä on melko kova kuori. Yhden päivän ajan siemenet liotetaan vedessä ja laitetaan sitten märään sahanpuruun 7-10 päiväksi.

Eteläisillä alueilla kulttuuria kasvatetaan kylvämällä siemeniä avoimeen maahan ja pohjoisilla alueilla - vain taimia. Taimien kasvattamiseen käytetään erityisiä ruukkuja, joihin siemenet kylvetään. Kylvöpäivät ovat huhtikuun toinen tai kolmas vuosikymmen. Kylvösyvyys on 3 cm. Ensimmäiset versot näkyvät 1-2 viikon kuluttua. Avoimessa maassa taimet istutetaan toukokuun lopulla - kesäkuun alussa kaavan 100 * 100 cm mukaisesti. Taimen istutuksen aikana maaperän lämpötilan tulee olla vähintään 12 C.

Ennen istutusta reikä kaadetaan runsaasti vedellä, taimi lasketaan siihen, ripotetaan maaperään, kastellaan uudelleen ja varjostetaan improvisoiduilla välineillä useita päiviä. Jotta kosteus ei haihtuisi mahdollisimman pitkään, varsivyöhykkeen lähellä oleva maaperä multaa turpeella tai humuksella. Viileinä öinä kasvit peitetään erityisellä suojamateriaalilla.

Hoito

Vakiomenettelyjen lisäksi lagenarian hoitoon kuuluu keskiosan ja sivuvarren puristaminen, kun ne saavuttavat 2 metriä. Heikot versot ja munasarjat poistetaan kokonaan. Tämä tekniikka edistää suurten hedelmien muodostumista. Kukinnan aikana kasvit tarvitsevat lisäpölytystä naaraskukista.

Ruokinnan aikana, mikä on myös tarpeen viljelylle, orgaaniset lannoitteet vuorottelevat mineraalilannoitteiden kanssa. Lagenaria kastellaan päivittäin sadetta lukuun ottamatta. Kulttuuri vaatii sukkanauhaa tukeen, mutta jos tämä ei ole mahdollista, kasvien alle asetetaan lautoja tai kiviä, jotka pystyvät suojaamaan niitä etanoiden hyökkäykseltä ja lahon kehittymiseltä.