Öljypalmu Tai Eleis

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39

Öljypalmu tai Eleis (lat. Eleeis) - kasvisuku, jossa on vain kaksi lajia, joista toinen kasvaa Afrikassa ja toinen Etelä -Amerikassa. Suku kuuluu palmujen perheeseen (latinalainen Palmaceae). Öljypalmu on kuuluisa öljystä, joka saadaan kasvin hedelmän massasta. Tätä öljyä käytetään nykyään laajalti elintarviketeollisuudessa, mikä aiheuttaa ristiriitaisia mielipiteitä sen hyödyistä ja haitoista ihmiskeholle, erityisesti lapsille.

Mikä sinun nimesi on

Suvun latinalainen nimi "Elaeis" perustuu konsonanttiin kreikkalaiseen sanaan, joka tarkoittaa "öljyä", ja lisäksi ei mitään öljyä, vaan sellaista, jolla on venäjäksi adjektiivi "neste" tai "vihannes". Koska ihmisten tämän suvun hedelmistä muinaisista ajoista tuottama palmuöljy on vain kasvis- ja nestemäistä, se antoi kasvitieteilijöille syyn antaa tällainen latinalainen nimi Palmsille.

Kuvaus

Öljypalmu on yksivartinen puu, yli 20 metriä korkea. Höyhenpeitteiset lehdet, jotka muodostavat kruunun rungon yläosassa, ulottuvat kolmesta viiteen metriin.

Pienillä kukilla on kolme terälehteä ja kolme terälehteä, jotka muodostavat lukuisia tiheitä klustereita.

Tiheästä kukkajoukosta muodostuu valtavia nippuja, jotka koostuvat punertavista hedelmistä, jotka ovat suuren luumun kokoisia. Jokainen hedelmä koostuu mehevästä ja öljyisestä kuoresta, jonka sisällä on palmunydin tai siemen. Tämä siemen on myös runsaasti kasviöljyä.

Kaksi Elaeis -suvun lajia

1. Elaeis guineensis (lat. Eleis guineensis)nimeltään

Afrikkalainen öljypalmutai pian, Öljypalmu, syntyi Afrikan mantereen länsiosassa, missä muinaisista ajoista (viisi tuhatta vuotta ennen nykypäivää) ihmiset käyttivät palmun hedelmiä öljyn hankkimiseen. Sieltä Öljypalmu muutti myöhemmin Madagaskarin saarelle ja myös Aasian mantereelle, trooppisen ilmaston maihin. Tämäntyyppinen palmu toimittaa palmuöljyä ihmisille ympäri maailmaa.

Afrikkalaisella öljypalmulla on vahva juuristo, joka voi tarjota ruokaa ja kosteutta puille, jotka voivat saavuttaa 20-30 metrin korkeuden. Palmut kasvavat hitaasti, koska niillä ei ole kiirettä, koska puun elinikä on 120 vuotta. Elämän alussa palmu näyttää enemmän pensaalta kuin puulta, ja vasta 3-5 vuoden kuluttua puun runko alkaa muodostua kuolleiden lehtien lehtien päällekkäin.

Höyhenpehmeät, leviävät suuret lehdet, joita on 20-40 aikuisissa puissa, kuolevat osittain vuosittain ja korvataan tuoreilla, muodostaen pörröisen kruunun rungon yläosaan. Vahvat lehtivarret on suojattu terävillä piikkeillä, jotka voivat helposti vahingoittaa kättä.

Lehtien kainaloissa tiheät kukinnot syntyvät lukuisista pienistä kukista, jotka muuttuvat valtaviksi hedelmäklustereiksi, joiden väri voi olla oranssi, violetti tai musta. Palmuöljy valmistetaan lihaisesta massasta ja sen sisältämistä siemenistä.

2. Elaeis oleifera (lat. Elaeis oleifera)nimeltään

Amerikkalainen öljypalmu

syntyi Etelä -Amerikassa. Vaikka kasviöljyä tuotetaan myös sen hedelmistä, paikallinen väestö käyttää sitä menemättä maailmanmarkkinoille. Lisäksi hedelmäliha ruokkii karjaa ja ylläpitää hiusten terveyttä ja kauneutta.

Eleis -oliivi on luonnossa paljon harvinaisempaa kuin edelliset lajit. Se on myös huonompi kuin afrikkalainen öljypalmu puun koossa, ja vastaavasti palmulla on paljon pienempiä hedelmiä kuin johtaja.

Tämä ei estä amerikkalaista öljypalmua neljä kertaa vuodessa ilahduttamasta omistajiaan punaoransseilla hedelmillä, joiden ytimestä saadaan rasvaista öljyä, joka on koostumukseltaan lähellä kookosöljyä.