2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Amerikkalainen Mammea (lat. Mammea americana) - hedelmäpuu, jota kutsutaan myös antillilaiseksi tai amerikkalaiseksi aprikoosiksi.
Kuvaus
Mammeya American on ikivihreä puu, jonka korkeus vaihtelee kahdeksantoista kahdesta kahteenkymmeneen metriin. Tämän kasvin puu on erittäin raskasta ja kovaa. Ja tämän kulttuurin kiiltävät elliptiset lehdet ovat yleensä nahkaisia ja maalattu tummanvihreillä sävyillä. Lehtien leveys on keskimäärin kymmenen senttimetriä ja pituus kaksikymmentä.
Valkoisilla tuoksuvilla kukilla on oranssit pistimet ja heteet sekä terälehtiä 4-6 kappaletta.
Amerikkalaisen äidin pyöreiden hedelmien halkaisija on kymmenestä kahteenkymmeneen senttimetriin. Hedelmien appelsiinimassalle on ominaista voimakas happamuus, ja se maistuu aprikoosilta tai mangolta. Jokaisen hedelmän paino ei yleensä ylitä puolitoista kiloa, ja hedelmän pehmeän, vaaleanruskean, katkeran kuoren paksuus saavuttaa noin 3 mm. Kypsymättömillä hedelmillä on yleensä erittäin tiukka kuori. Ja aivan ihon alla on valkoisia kuivia ja ohuita kuoria, jotka peittävät tiiviisti oranssin sävyisen mehukkaan massan. Jokaisen hedelmän sisällä on neljä ruskehtavaa, pyöristettyä, puumaista siementä, joiden halkaisija on usein seitsemän senttimetriä.
Missä kasvaa
Tämän kulttuurin kotimaa on trooppinen Amerikka. Lisäksi amerikkalaista äitiä viljellään Antilleilla, Pohjois -Brasiliassa, Ranskan Guayanassa, Surinamissa, Guyanassa, Venezuelassa, Ecuadorissa, Yhdysvalloissa ja Kolumbiassa. Myös tämä epätavallinen kasvi löytyy trooppisen Afrikan, Kaakkois -Aasian ja Keski -Amerikan maista. Mammeya American pitää kovasti kosteudesta ja trooppisesta ilmastosta.
Käyttö
Hedelmien syötävää massaa käytetään tuoreena yhtenä kakkujen ja piirakkojen ainesosana. Lisäksi siitä valmistetaan laaja valikoima säilykkeitä, kuten marmeladia ja vaahtokarkkia. Hedelmämehu fermentoidaan usein melko rikkaaksi viiniksi, ja kypsymättömät hedelmät muodostavat suuren hyytelön. Muuten, hedelmän massa voidaan keittää turvallisesti ja lisätä myöhemmin erilaisiin jälkiruokiin. Mamma on hyvä myös purkitettuna.
Amerikkalaisille äidin siemenille on ominaista erinomaiset hyönteismyrkkyominaisuudet. Niitä käytetään usein loisten ihosairauksien parantamiseen.
Näiden hedelmien järjestelmällinen käyttö auttaa merkittävästi lisäämään kehon puolustuskykyä ja vahvistamaan perusteellisesti immuunijärjestelmää. Ja koska näitä hedelmiä pidetään vähäkalorisina, niitä voivat syödä sekä liikalihavat että tiukkaa ruokavaliota noudattavat.
Amerikkalaisen äidin hedelmät sisältävät foolihappoa, joka on erittäin tärkeää naisille, erityisesti odottaville äideille. Näiden trooppisten hedelmien ja kaliumin koostumuksessa on monia, mikä vaikuttaa myönteisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään ja on aktiivisesti mukana aineenvaihdunnassa. Säännöllinen äidin syöminen auttaa vähentämään aivohalvausten ja sydänkohtausten riskiä.
Vasta -aiheet
Ei vailla amerikkalaista äitiä ja vasta -aiheita. Totta, se on ainoa - tätä hedelmää ei suositella ihmisille, joilla on yksilöllinen suvaitsemattomuus.
Ennen kuin aloitat mehukkaiden hedelmien herkuttelemisen, sinun on poistettava niistä kuori ja valkoinen kuori sekä puhdistettava hedelmät siemenistä - ne ovat erittäin katkeria, mutta myös myrkyllisiä.
On myös suositeltavaa hallita syötävien hedelmien kokonaismäärää - jos niitä käytetään väärin, voit saada myrkytyksen tai vatsavaivoja.
Suositeltava:
Lizichiton Amerikkalainen
Lysichiton American (lat. Lysichiton americanus) - kosteutta rakastava kasvi, kirkas edustaja lukuisista Aroid-perheistä. Kuvaus Lizichiton American on kirkas ja suuri monivuotinen kasvi, jolla on voimakkaat hiipivät juurakot. Tämän kasvin peruslehdet taitetaan melko värikkäiksi ruusukkeiksi.
Perseus Amerikkalainen
Perseus amerikkalainen Se tunnetaan myös nimellä miellyttävin avokado, latinaksi tämän kasvin nimi kuulostaa tältä: Persea americana. Amerikkalainen Perseus on yksi suvun kasveista, nimeltään laakeri, latinaksi tämän suvun nimi on: Lauraceae.
Amerikkalainen Agave
Amerikkalainen agave (Agave americana) on monivuotinen yrtti, joka on luokiteltava agave -perheeseen. Tämän kasvin lehdet ovat melko suuria, ne ovat muodoltaan lineaarisia lansettisia, ne kapenevat ylöspäin ja kerääntyvät sitten perusruusukkeeseen, kun taas ruusukkeessa voi olla jopa kolmekymmentä lehteä.
Amerikkalainen Geichera
Amerikkalainen Heuchera (lat. Heuchera americana) - koristeellinen monivuotinen kulttuuri; Saxifrage -perheen Heuchera -suvun edustaja. Se kasvaa villinä metsien reunoilla ja kallioisilla rannoilla Itä -Pohjois -Amerikassa. Amerikkalaiset kutsuvat tämän tyyppistä vuoristogeraniumia.
Keltainen Lootus Tai Amerikkalainen Lootus
Keltainen lootus (lat.Nelumbo lutea) tai amerikkalainen lootus - yksi kahdesta planeetallamme edelleen olevasta lajista, joka kuuluu Lotus -sukuun (lat.Nelumbo). Se eroaa sukulaisestaan, Walnut Lotusista, sillä se asuu Pohjois -Amerikassa eikä Kaakkois -Aasian vesistöissä.