2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Burachok (lat. Alyssum) - kaali -perheen kukkiva matala kasvi. Toinen nimi on alissum.
Kuvaus
Burachok on matalakasvuinen kasvi, joka on varustettu melko vahvoilla osittain lignified-versoilla. Yleensä tämän kasvin korkeus vaihtelee kahdeksasta viiteentoista senttimetriin, kun taas se voi olla sekä vuotuinen että monivuotinen.
Ei liian suurille karvaisille kovakuoriaisen lehdille on ominaista obovate tai pitkänomainen lansettimainen muoto. Pehmeän karvaisuuden vuoksi niillä on hieman harmahtava sävy.
Pienet, neljän terälehden punajuurikukat, jotka on kerätty upeisiin siveltimiin, tarjoavat ihastuttavan hunajaisen aromin ja vertaansa vailla olevan violetin, keltaisen tai valkoisen värin. Ja punajuuren hedelmät näyttävät pieniltä palkoilta, ja kaikki nämä palot ovat runsaasti täynnä pieniä litteitä siemeniä.
Punajuurien sukuun kuuluu yhteensä sata - sata seitsemänkymmentä lajia.
Missä kasvaa
Burachok on melko laajalle levinnyt Pohjois -Afrikassa, Aasiassa ja Euroopassa, kun taas entisen Neuvostoliiton alueella löytyy jopa neljäkymmentä sen lajia.
Käyttö
Purasruoho sopii erinomaisesti kasvamiseen kivipuutarhoissa, astioissa, säröillä olevilla poluilla ja roikkuvissa koreissa. Lisäksi se istutetaan usein sinisen lobelian viereen. Punajuuri näyttää myös hyvältä hiipivien, matalakasvisten kasvien vieressä, esimerkiksi floxin tai razuhan kanssa. Ja tämä komea mies sopii jopa erittäin hyvin tukiseinien maisemointiin.
Burachok on erinomainen hunajakasvi. Myös tätä kasvia lisätään joskus salaatteihin, ja jos sekoitat sen kurkkuyrttiin, näiden ainesosien perusteella valmistettu juoma auttaa nopeasti eroon ahdistuksesta ja rauhoittamaan hermostoa.
Kasvua ja hoitoa
Burachkaa voidaan kasvattaa turvallisesti köyhillä maaperillä, mikä tärkeintä on, että ne ovat hyvin kuivattuja ja että alue, johon kaunis kasvi on tarkoitus istuttaa, on riittävän aurinkoinen. Rikkaalla maaperällä punajuuri antaa runsaasti lehtiä, mutta samalla se kukkii erittäin merkityksettömästi, ja pitkittyneen kuivuuden myötä sen kukinta voi jopa kadota kokonaan. Muuten, tämän kasvin kukinta -ajan pidentämiseksi asiantuntijat suosittelevat, että haalistuneet punajuuren kukinnot leikataan huolellisesti saksilla.
Punajuurta on kasteltava säästeliäästi, mutta säännöllisesti: jos maaperässä on tarpeeksi kosteutta, kaunis kasvi ilahduttaa aina silmää runsaalla kukinnallaan, mutta jos maaperä kuivuu, se ei ainoastaan lopeta kukintaa, vaan voi myös kuihtuvat kokonaan. Tämä kasvi tarvitsee myös järjestelmällistä kitkemistä, maaperän löystymistä ja säännöllistä ruokintaa. Punajuuri syötetään yleensä kesällä, kerran tai kahdesti kaudessa, ja on suositeltavaa tehdä tämä aamulla. Tällaisten lannoitteiden, kuten "Rainbow" tai "Agricola -7", liuokset sopivat erityisen hyvin pukeutumiseen - jokaista kymmenen litraa vettä kohden otetaan ruokalusikallinen lannoitetta. Lannoite "Flower" on myös osoittautunut hyvin - se on orgaaninen lannoite, ja kymmenelle litralle vettä sitä otetaan kaksi ruokalusikallista. Muuten, punajuuren ruokinta suoritetaan yksinomaan juuressa!
Punajuurta lisätään yleensä kylvämällä siemeniä - helmikuun alussa ne kylvetään lasin alle. Ja pysyvään paikkaan taimet istutetaan pääsääntöisesti jo toukokuussa, lähempänä kuukauden puoliväliä. On täysin hyväksyttävää kylvää siemenet välittömästi pysyvään paikkaan - tämä tehdään kevätkauden lopussa. Ja mikä tärkeintä, punajuurta istutettaessa kasvien väliin on välttämätöntä säilyttää 23 senttimetrin etäisyys.
