2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Bakupari (latinalainen Garcinia gardneriana tai Rheedia brasiliensis) - upea hedelmäkasvi Kluzievye -perheeltä. Brasiliassa sitä kutsutaan bacupariksi, ja Boliviassa tämä kulttuuri tunnetaan nimellä guapomo.
Kuvaus
Bakupari on suhteellisen pieni puu, jolla on melko värikäs pyramidinen kruunu. Pohjien lähellä kapenevat lehdet voivat olla joko soikeita tai lansettisia tai soikea-pitkänomaisia. On huomionarvoista, että vaurioiden sattuessa kaikki bakuparin maanpäälliset osat alkavat erittää erittäin vaikuttavan määrän tahmeaa kellertävää lateksia.
Bakuparin kukat ovat aina biseksuaaleja, ja voit ihailla tämän kasvin kukintaa joulukuussa (kuten eteläisellä pallonpuoliskolla, siellä se kukkii aivan kesäkauden korkeudella). Ja hedelmien kypsyminen tapahtuu yleensä tammikuussa ja helmikuussa.
Päärynänmuotoisten tai pyöristettyjen bakupari-hedelmien halkaisija on kolme tai neljä senttimetriä. Jokaisella hedelmällä on melko joustava ja samalla kova kellertävänoranssi kuori. Hedelmän sisällä on valkoinen ja erittäin pehmeä ja taipuisa läpikuultava massa, jolle on ominaista yllättävän miellyttävä voimakas tuoksu ja erinomainen maku. Ja massan keskellä on pari ruskehtavaa pitkänomaista siementä.
Missä kasvaa
Bakupari kasvaa pääasiassa luonnossa - tätä kasvia ei käytännössä otettu käyttöön kulttuuriin edes alkuperäpaikassaan. Luonnossa sitä voi löytää sekä Kaakkois -Brasiliassa että useilla vierekkäisillä Bolivian ja Paraguayn alueilla. Ja näitä hedelmiä myydään pääasiassa paikallisilla markkinoilla.
Sovellus
Hedelmäliha syödään usein tuoreena, tai siitä valmistetaan upeita makeisia, hilloja tai säilykkeitä. Ja siemenistä saadaan hyödyllistä öljyä (siementen öljypitoisuus saavuttaa noin 8-9%). Tämä öljy on erinomainen tulehdusta ehkäisevä aine, jota käytetään aktiivisesti kasvaimiin, haavoihin, kiehumisiin tai muihin tulehduksellisiin ihovaurioihin levitettäviin pakkauksiin. Ja tätä öljyä käytetään myös sisäisesti maksan suurentumisen yhteydessä.
Näiden mielenkiintoisten hedelmien massan infuusioilla on lievä huumaava vaikutus - vahvuudeltaan se on verrattavissa nikotiinin vaikutukseen. Ja tämän kasvin kuoren ja juurien uutteet sisältävät voimakkaita antioksidantteja, joilla on voimakkaat bakterisidiset ja sienilääkkeet.
Vasta -aiheet
Syö mitä tahansa eksoottisia hedelmiä, älä unohda tiettyjä varotoimia - keho voi hyvin vastata niihin monenlaisilla allergisilla ilmenemismuodoilla.
