2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Heteromeles-puulehtinen (lat. Heteromeles arbutifolia) - ikivihreä monivuotinen Pink -suvusta. Sen toinen nimi on toyon. Ja joskus tätä kulttuuria kutsutaan myös joulumarjaksi.
Kuvaus
Heteromeles-puulehtinen on ikivihreä monivuotinen pensas, jonka korkeus vaihtelee kahdesta viiteen metriin, mutta erityisen suotuisissa olosuhteissa tällaiset pensaat voivat venyä jopa kymmenen metriä ylöspäin. Kaikki pensaat on peitetty voimakkaalla punertavan harmaalla kuorella.
Tämän kasvin rosoisten lehtien leveys on kahdesta neljään senttimetriä ja pituus viidestä kymmeneen senttimetriä. Ja ne kiinnitetään versoihin lyhyiden petioleiden avulla.
Heteromeles-puunlehtiset kukat, joissa on viisi terälehden valkoisia kukkia, joiden halkaisija voi vaihdella kuudesta kymmeneen millimetriin. Nämä kukat pölyttävät perhosia, ja niiden makea tuoksu muistuttaa jonkin verran orapihlajan kukkien tuoksua. Mitä tulee kukinta-aikaan, se putoaa yleensä kesä-heinäkuussa.
Hedelmät heteromeles druvoli ovat kirkkaan punaisia luumarjoja, joiden halkaisija on 5-10 millimetriä (suunnilleen sama kuin orapihlajan). Ne kasvavat yleensä melko kiinteinä rypäleinä ja kypsyvät syys- ja lokakuussa. Nämä marjat pitävät erittäin paljon paitsi lintuista, myös eräistä eläinmaailman edustajista - kojootteista, karhuista jne. Samaan aikaan nämä hedelmät eivät aiheuta haittaa eläimille ja linnuille. Ja puumaisten heteromeleiden siemenet voivat ylpeillä ruoansulatusmehujen vastustuskyvyllä - tämän ominaisuuden ansiosta linnut ja eläimet voivat jakaa ne omien ulosteidensa kanssa.
Missä kasvaa
Heteromes arborealiksen luonnollinen elinympäristö on Luoteis -Meksiko ja Lounais -Kalifornia. Viime vuosina se on kuitenkin levinnyt vähitellen näiden alueiden ulkopuolelle.
Sovellus
Heteromeles arborean marjoja syödään joskus tuoreina, vaikka niiden maku on supistava ja melko hapan. Lisäksi nämä hedelmät sisältävät tietyn määrän syanogeenisiä glykosideja, jotka voivat aiheuttaa vakavan kehon myrkytyksen (ruoansulatuskanavassa ne muuttuvat vähitellen syaanihapoksi), joten niitä tulee käyttää erittäin varoen. Paras tapa välttää myrkytys on lämmittää hedelmät: jopa pieni ruoanlaitto toimii erinomaisesti tämän ongelman kanssa. Näistä marjoista valmistetaan myös herkullisia virvoitusjuomia, hyytelöitä ja viinejä. Muuten, joskus ne lisätään vaniljakastikkeeseen - tässä tapauksessa heillä on erittäin pikantti mauste.
Tämän kulttuurin hedelmissä on runsaasti kaikenlaisia mineraaleja ja vitamiineja. Ne ovat erityisen runsaasti tanniineja, C-vitamiinia ja beetakaroteenia.
Heteromeles -puulehtisten lehtien keittäminen on erinomainen kouristuslääke ja sitä käytetään usein vatsakipuun - tämä lehtien ominaisuus huomasi muinaiset heimot. Ja näiden pensaiden siro avokruunu mahdollistaa niiden käytön maisemointi- ja metsätaloudessa sekä subtrooppisissa maaperän ja metsätalouden viljelyssä (erityisesti Kaliforniassa).
Vasta -aiheet
Ei ole ehdottomasti suositeltavaa käyttää tuoreita heteromeleiden hedelmiä puumaisena - tuskin kukaan on tyytyväinen mahdollisuuteen myrkyttää syanogeenisilla glykosideilla. Voit syödä näitä marjoja vasta asianmukaisen lämpökäsittelyn jälkeen.
Älä käytä puulehtisiä heteromelejä, joilla on yksilöllinen suvaitsemattomuus, samoin kuin jos ruoansulatuskanavan sairaudet pahenevat.
