Avara

Sisällysluettelo:

Video: Avara

Video: Avara
Video: Ahmed Mustafayev – Avara | 2020 (Official Video) 2024, Maaliskuu
Avara
Avara
Anonim
Image
Image

Avara (lat. Astrocaryum vulgare) - Palm -perheeseen kuuluva hedelmäkasvi.

Kuvaus

Avara on puumainen kasvi, jonka korkeus on usein kymmenestä viiteentoista metriin. Avarin rungot ovat tiheästi piikkien peitossa - niiden pituus voi olla jopa kaksikymmentä senttimetriä! Avara -lehdet ovat kuitenkin myös tiheästi terävien piikkien peitossa. Lisäksi kaikki piikit ja piikit (sekä rungoissa että lehdissä) on tarkoitettu muista puista putoavien lehtien sieppaamiseen - hajoamisen aikana saalistetut lehdet tarjoavat avarille lisäravinteita. Ja lähellä lehtien varsia, kosteus säilyy hyvin pitkään ja houkuttelee todella uskomattoman määrän skorpioneja.

Avarien mielenkiintoiset piirteet eivät kuitenkaan pääty tähän - tämän kasvin kukat kasvavat suoraan rungoista oksien pohjien lähellä! Ja jonkin ajan kuluttua näiden kukkien sijasta hedelmien muodostuminen alkaa - täydellisen kypsymisen aikaan nämä hedelmät riippuvat puista vaikuttavissa ryhmissä, joista jokaisella on sata tai jopa kaksisataa hedelmää. Avara on myös yksi harvoista kasveista, jotka voivat paitsi kasvaa, myös kantaa hedelmää erittäin kunnioitettavalla korkeudella - jopa neljätuhatta metriä merenpinnan yläpuolella.

Soikeat tai pyöreät avara-hedelmät ovat väriltään oransseja tai punaruskeita ja niiden pituus vaihtelee kolmesta kuuteen senttimetriin. Hedelmän massa on erittäin aromaattinen ja uskomattoman mehukas, ja sen maku muistuttaa jonkin verran aprikooseja. Jokaisen hedelmän sisällä on valtava luu, joka usein vie jopa kahdeksankymmentä prosenttia hedelmän kokonaistilavuudesta. Ympäröivän massan paksuus on noin 5 mm.

Missä kasvaa

Avarien syntymäpaikka on suuren Etelä -Amerikan mantereen luoteisosa. Myöhemmin, kun intiaanit asettuivat, tämä kulttuuri levisi Surinamiin sekä Guyanaan ja Brasiliaan. Ja tällä hetkellä sitä kasvatetaan aktiivisesti lähes kaikissa Etelä -Amerikan osavaltioissa.

Sovellus

Lukuisat eteläamerikkalaiset heimot ovat pitkään arvostaneet Avaraa sen erinomaisista parantavista ja ravitsemuksellisista ominaisuuksista. Se on suosittu öljykasvi, koska sen hedelmien massa sisältää jopa 35% öljyä, ja siitä valmistetaan tunnettu palmuöljy. Teollisessa mittakaavassa öljyä ei kuitenkaan saada avara -massasta, vaan sen siemenistä.

Tämän kasvin siemenöljyä kutsutaan "chuchuksi", ja sitä arvostetaan kansanlääketieteessä erittäin tehokkaana tulehdusta ehkäisevänä aineena hammassärkyyn, kiehumiseen ja reumaan. Nämä ominaisuudet mahdollistavat kuitenkin avaraöljyn käytön ruokavaliossa, lääkkeissä ja kosmetologiassa.

Avara -marjoissa on erittäin vaikuttava karoteeni- ja A -vitamiinipitoisuus, joten ne palvelevat hyvin erilaisten hiusten tai ihon sairauksien sekä heikkonäköisyyden hoitoon.

Tämän epätavallisen hedelmän massa on melko yleinen osa monien Etelä -Amerikan kansojen ruokavaliota. Esimerkiksi Amazonin heimot valmistavat avaruuden parille suurella ilolla - heillä on se suosikki lisukkeena monenlaisiin ruokiin, ja Guayanan asukkaiden keskuudessa Avara on olennainen pääsiäispöydän ominaisuus, jolle mehukkaiden appelsiinhedelmien pasta leimahtaa epäonnistumatta (tässä tahna on haudutettu seoksella, joka koostuu useista kymmenistä muista ainesosista).

Upeiden hedelmiensä lisäksi avara tarjoaa myös erittäin kestävää kovaa mustaa puuta, jota on käytetty paitsi rakentamisessa myös avaruustekniikassa ja ilmailuteollisuudessa. Ja intiaanit kutovat upeita koreja nuorten lehtien kuiduista ja tekevät niistä myös kalaverkkoja ja köysiä.

Vasta -aiheet

Avaraa käytettäessä tulisi keskittyä vain tuotteen yksilölliseen suvaitsemattomuuteen. Avara -siemenistä valmistettu palmuöljy sisältää kuitenkin erittäin suuren määrän hydrattuja rasvoja, jotka suurelta osin lisäävät kolesterolitasoja ja vastaavasti lisäävät ateroskleroosin riskiä. Joten on parempi pidättäytyä käyttämästä sitä!